富民面馆

去兰亭碰运气，结果是再次被门口等位的老饕们吓退...转战面馆！环境：坐在路边吃面，满座，人气挺旺~旁边就是高档社区，来往车辆不那么多，所以就餐环境也不会非常糟糕，至少不会边吃边加胡椒面。当然座位舒适就不要去深究了。服务：老板坐在门口收钱，挺霸气，声音洪亮！就是不知道为什么，点完单，老板都要重复很多遍我们点的东西，可能记忆力不那么好，看来像老地方老板娘的那种记忆力还是不多见的。点单：《葱油肉丝拌面》15元肉丝有点像鱼香肉丝的做法，量不少~不那么嫩，但味道极佳，辣味适中，咸甜度刚好。葱油的话，里面有焦香的葱，也有肉丝里的青葱，很棒！就面条来说，一般口感，很实，不难吃也没什么惊艳的口感。《雪菜目鱼面》18元一大碗面，目鱼切了很小片，量不少，雪菜更是铺天盖地。味道是LG喜欢的，说是目鱼很新鲜，味美。和雁荡路上的香港味道信记比起来，他们家真是完胜啊！…查看更多

在卢湾区也算红了很多年的小面馆了 好像是人家家里开的，老板是上海人，面做得地道，很有嚼劲，浇头也是本帮的家常味道，主要是家里面开的，大概不需要房租，实惠得不得了 所以一到饭点，人满为患，还是插头司机的据点，对于讲究环境的，就不要前往了…查看更多

地段够好，但环境实在够差的，店堂里几乎不能坐的，只能坐在外面吃，很多出租车司机在那里吃面，是因为他家的好味道吗？面的浇头很适合本帮口味 辣肉有点甜甜的 汤头也不错 很大一碗 吃着很舒服 但是这样的环境实在感觉怪怪的 适合天不要太热的时候去…查看更多

这家面馆店面很小的，开了有些年头了，生意一直很不错的，附近的居民、学生、白领吃个便饭不错的选择呢~爆鱼面，不错吃的，推荐拌面，葱油拌面+爆鱼，很喜欢的搭配哦~葱油爆的蛮香的，面条吃口很有筋道，量也蛮足的，爆鱼很大的两块，炸的酥脆，肉很细腻嫩滑，15元一份，性价比蛮高的~…查看更多

看人气美食看到的，原来也号称是卢湾四大面呀，一直路过的，就是没进去试过。既然这样推荐了，而且又开在新天地附近，也是常去的地方，那就去试试看吧。 环境确实是差的，但是以前也吃过大肠面和大眼面馆，都已经有心理承受能力了。好像晚市生意也不是很好，地方很小，但是不需要等位，坐是都坐满了。 点了事先看好的炒素面和炸猪扒，一共16元，不算便宜。面是红汤，汤挺稠的，面下的还算软硬适中，浇头感觉一般，大部分都是烤麸，味道还可以吧。那个炸猪排炸的很透的，切成一块块，浸在辣酱油里，就是量少了些。很多也是现炒的浇头，看的出基本上也都是一些老食客。 这家店路过可以去吃点，我看大肠面好像也不错，但是特特地赶过去就没什么必要了。不过这家店有个特点，那就是白天和晚上都开，像卢湾的长脚面什么白天都没有的，只有半夜才开出来，而有的像大肠面什么的开到个9点钟也就关门了。这里半夜很晚都开着，我每次半夜里从新天地回来这家店都还有食客，这点很不错阿，晚上玩的肚子饿也有好去处了。…查看更多