小肥羊 (已結業)

吃火锅一般都会选这家，开了也有很多年了，而且边吃边聊也不错。比较喜欢这家的芝麻烧饼，还有精品羊肉串，这两样的点单率还都蛮高的。芝麻烧饼，烧饼做得其实并不是很大， 但是层次丰富，而且皮也很酥，芝麻的香气很浓郁。精品羊肉串，羊肉其实不多，但是做得是比较肥瘦相间的，质感很柔软。人均消费在六十元左右，价格还算适中。…查看更多

喜欢吃火锅，而小肥羊在上海连锁好多门店，味道满好的，材料也相当的有保证。汤底我们一般就是点鸳鸯，可以满足吃辣与不吃辣的两种需求。羊肉品质很不错，除了新鲜之外，口感也好。冻豆腐也是每次必点的，上来一大盆的量非常的多，这要尽早烫进去，反正烧的时间越长越好吃，也会很入味。金针菇也很新鲜，就是量不多，烫好以后吃在嘴里有种爽脆的感觉。可是每次吃完身上那个味啊，估计要好几天才散掉，实在是不知道什么原因，让我人点受不了。…查看更多

小肥羊也是上海吃火锅的老牌子了，冬天时，每一次要吃一次，也会排很长的对，但是能够吃到肥肥的羊肉，还是会去排队等待。小肥羊中最赞的是肥羊卷，涮的时候，他们家的肉肉，不会老，还绝对不会散开，据说这样的羊肉，应该是上品。羊肉吃起来嫩滑，有点羊肉味，很香，而且很入味，不用蘸料。羊排也是必点的，他们加点好后，要等待比较长的时间，就是很重的烤肉香，肉紧实，不过很少，吃的不过瘾。…查看更多

小肥羊的名气挺大的，天气凉的时候这里往往座位都是一座难求呀！锅底还是鸳鸯锅底比较经典，这里的羊肉挺好吃的，肥瘦均匀，涮一下香味就出来了。肥牛肉也蛮好吃的，口感也挺嫩。宽粉也蛮不错，煮出来挺宽的，又很有韧性弹性，蘸足了酱，味道很美的！ …查看更多

对于小肥羊的印象一直就是汤头鲜美无比和吃火锅完全不用蘸料的印象，这次去依然没有点蘸酱就点了白锅，烧开后将羊肉直接放入锅子里涮熟，吃起来自有一股汤锅的咸鲜味还有羊肉本身的羊膻味，不重但是配合上汤料里原有的中药味吃起来非常的鲜美。…查看更多