巧美面家 (已結業)

呢间面店环境无咩特别，不过招牌既五宝云吞真系唔错，大大一粒，有蟹籽，鲜虾，元贝，鲍鱼馅既，用材都好新鲜，蟹籽博博脆，鲜虾够晒弹牙，鲍鱼仔肉质要烟韧，不过就系分量一般，唔系好够，要点多个鲜虾云吞面，面条好爽口弹牙，碱水味唔重，汤底好清甜，好香浓既大地鱼味。…查看更多

巧美虽然他家的云吞面好出名，但系似乎比人淡忘啦，好似我咁，都就来唔记得有间咁噶店，之前经过，见到，比较回味以前的五宝云吞，所以就入去试试。依然系咁细碗，如果正餐肯定系唔饱的，云吞面分量好少，汤底比较淡，五宝云吞，还可以，起码云吞粒粒都咁大，而且肉质饱满爽口、新鲜，云吞的味道仲系保持咗。…查看更多

从北京路走过去，差不多走了半条惠福东路就看到这家面店。环境挺好的，鲜虾云吞汤面的汤底味道很浓郁，店家是给足材料做的，值得一赞。云吞的肉肉口感弹牙，好好吃，价格又不贵。白灼菜心十分爽甜。服务员态度好好，地方干净卫生。…查看更多

这家巧美我吃左好多年 我觉得算是很出色的一家云吞面店了 铺位不大 现在还在旁边开多了一家分店做饭的快餐 但我试过 觉得饭整的比较差 比不上真功夫 吃过一次就没有去吃饭餐了。比较实惠的是#五宝云吞面# 五宝云吞。17蚊8大粒，有蟹籽，鲜虾，元贝 鲍鱼算是一次过把其招牌云吞都品尝了一番。他的汤据说是自己每天熬制的高汤 如果要添加汤要另外给钱 云吞面也很弹牙爽口 总之 巧美比起其他云吞面可能贵些 但胜在真材实料 时不时吃下几好…查看更多

巧美面家连蔡澜也来吃过哦，不知道是不是因为这个原因，价钱越来越贵了。这里的五宝云吞面最多人点了，五宝指的是蟹子、瑶柱、鲜虾、鲍鱼仔、蟹子鲜虾。五种的味道其实都差不多，都很鲜甜，也很爽口。汤底是属于比较浓的，味道也不错，也不会有太多味精味。…查看更多