巴国布衣

某次和小伙伴一起吃饭，她说他们单位附近有家巴国布衣，我随口一说我还没吃过，她就说要请我吃，正是这家最老的店点评看了下人均也不低，赶巧遇上周年庆，58抵100的代金券倒是能便宜不少由于我们俩下午都有事，就约的11点，到店的时候是10点四是来分，中午还未营业，就在店里参观了一下，一楼厅很大，但就餐主要还是在二楼，一楼竟然还有捏面人的11点不到一些上了二楼，大厅最里面有个舞台，是表演变脸的地方，不过我们挑的座位不太好，旁边的杆子挡住了，实在没法专心地边吃边看晾干白肉33米，点评上看到推荐的招牌菜，还真是不错，肉切成薄片，和黄瓜片一起，蘸上秘制的酱油，一点都不会油腻鲜椒蕨根粉16米，每次看到有蕨根粉的地方都忍不住点上一份，这个是真的被辣到了，还是望湘园酸酸辣辣的口感赞巴国毛血旺36米，要的是小份的，不过也挺多的，花椒辣椒超级多，但比起来蕨根粉来辣度还是弱了一些，辅料比较少，里面貌似有酥肉白玉青菜钵23米，就是小青菜豆腐羹，用来解辣还是不错的，量也超级多啊担担面6米，小小一碗，口感酸甜辣都有，没次过正宗的，不过感觉这里做得还挺合我口味的酸梅汁18米，小伙伴被辣到不行才准备点的，口味一般，这么一壶价格也不贵…查看更多

听说这家餐馆已经很久了，可是一直没有去，去过之后真的还蛮想推荐给大家的。餐厅的装修是仿老房子的那种感觉，挺有巴蜀味道的，我们挑的是大厅周围一圈的小包厢入座。本来以为吃川菜会很辣，但是很意外，其实还好，也许是我们特意也没有要特别辣的菜吧。反正就是不辣，可以吃到手工的、鲜的味道。特别是那碗手工豆腐，豆腐看上去没有什么特别，但吃下去味道就不一般了，软硬适中，加上他们家特有的麻辣调料以及花生，真是特别好吃。…查看更多

巴国布衣老在广播上做广告的 开车的人 基本上都有点儿印象第一次去还是在五六年前了 当时在城站的老店 印象中可以看变脸 吃着川菜，很高大上的感觉门面灯光有点迷幻，红红绿绿的，有二楼，大厅进去就看到一个大舞台，就是表演变脸的地方菜单有两本，一本大而重 ，海鲜和一些比较贵的菜品都在这本上面了，小菜单则是比较平价的一些家常菜酸汤牛蛙：和图片上相差有点距离，牛蛙不多，配有黑木耳和粉条 酸汤辣爽带劲 还满正宗的 泡椒的滋味夫妻肺片：一锅端上来，红汤很漂亮，舌尖辣辣麻麻的 鸭血很好吃干锅包心菜：也是稍带点辣 干锅需要拌一下 味道均匀，可是太油了 一边吃一遍加醋。粉蒸牛肉：同样的烧法 还有一个粉蒸肉就要便宜很多，这道亮点是下面的红心番薯，好甜好香，外面粉裹的比较多，所以牛肉味道倒是吃不出来，不过总体还是我喜欢吃的。哥山辣子鸡：辣椒好多，小鸡块炸的干干脆脆的，吃起来像油渣一样，肉肉的感觉少了点红糖锅盔：小小的 和生煎包差不多大小，看起来外表普通，一咬开来就是流陷的红糖，很甜 我倒是能够接受，朋友们好像有点吃不消，不过吃到里头是豆沙，满特别的。玉米糕：最喜欢的一道点心，小米糕家家都有不稀奇 可玉米糕的滋味对我来说简直好吃极了，热乎乎的现蒸的 又软又糯，而且上面玉米粒搭配在一起 很有风味，一连吃上好几个都 不嫌多哦。…查看更多

又是一家重口味的店 环境倒还是不错的 感觉性价比不高啊。。。布衣鱼头和夫妻肺片应该算是招牌了、味道还是可以的 他家有表演的说 很多人应该就是冲着表演去的吧表演不错的 裘裘在其他地方都没有看到过！！！想吃川菜的人可以去试一试…查看更多

这家店可是开了有段历史了，我读书的时候就去过，最早杭州只有这家和川味观是地道的川菜，去吃饭的时候中途还可以看表演，变脸和川剧的各种表演，晾干白肉，三峡石爆脆肠和布衣鱼头都是他家的特色，上次点的水饺和一味裹黄豆粉的小食味道不错…查看更多