德兴馆这家也算是老字号店了,这家店开在清溪路上,这里交通还算比较方便。这家店离单位比较近,所以经常会来这里吃午饭。个人比较喜欢它家的大排面,它家的面条选用了那种细面,面条入口非常有弹性。大排个头很大,每块大排都事先排过,使得大排肉质松软而且吸收了浓郁的汤汁,使得大排更为入味好吃。如果面条不够的话可以免费加哦,这点非常不错。它家的价格也不贵,属于非常不错的选择。…查看更多
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食记 (11)
首篇食记作者
oye2010

开在高桥的繁华路段上,从外部装修来看,属于比较有历史的老店了。没有在里面堂吃,就是外卖买了几个包子。包子个头蛮大的,可是总感觉陷不是很大,特别是那个肉包。还是喜欢吃他们家的菜包,菜很油也很香。虽然现在换了公司,也不经过那里了,可是有机会还是会去吃吃那里的传统小吃。…查看更多
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德兴馆算是上海的老字号国营店啦~妈妈很喜欢这家店的菜的,经常来吃的~家庭聚餐的首选哦~香糟鱼头汤,红汤,汤头很浓郁的,糟香味道很足,超大的一个砂锅,鱼头肉很肥美,蛮不错的~草头圈子,很见功力的一道菜哦~草头用的是大叶草头,很嫩的,圈子软软糯糯的,处理的很干净,几乎没有什么腥味,好吃的~椒盐排条,排条肉裹了面粉油炸的,很大块啊~里脊肉吧,超嫩滑哦~油爆虾,分量蛮足的,虾壳炸的酥脆,甜甜的裹了一层玻璃芡,虾肉Q弹,不错的~…查看更多
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算是老字号的店了,平时偶尔也会进店去吃,小笼原来大概也算是他家的招牌之一了,但是最近一次去吃小笼,不仅价格贵,最主要的是皮做的太厚了,蒸的时候又没有蒸透,所以最后上来的小笼吃上去皮是有点硬的,汤汁一般多,肉么很小一块,与皮薄肉鲜汤汁多的特点相差很大,不怎么好吃,令人有些失望。只有品质始终如一才能真正立足行业不倒啊~…查看更多
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