心灵彼岸的火锅挺特别的,价格也还行吧,不算很贵。红酒滑牛肉我记得是88块钱的,这个真的不是说说而已的,真的是蛮浓重的红酒香味,牛肉都是浸泡的特别的入味的了。鸵鸟肾我也觉得挺奇怪的,质感吃起来其实和鸡肉有点接近,挺细嫩的,不过我觉得没啥特别的味道。芝士虾球也不错,芝士是很浓稠的在内部的,虾肉是真正的虾肉来的,不是淀粉。…查看更多
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食記 (18)
首篇食記作者
嘎兰

心灵彼岸位置在东四十条59号(平安发展大厦对面), 东直门 ,很好找,环境不错,干净卫生,味道上,我觉的他家的芝士心丸子味道挺特别的,芝士酱心挺浓的,吃起来香香的、甜甜的、口感不错,另外他家的虾子做的非常不错,很新鲜,吃起来肉质鲜美,价格也不贵,店员服务很好。…查看更多
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心灵彼岸主要是吃火锅的,番茄锅底的价格蛮实惠的,整整就是一锅番茄汤,而且还有不少的果肉的。鸵鸟肾是比较特有的东西的,味道挺纯鲜的,和一般的肉的区别主要在质感上面有点滑滑涩涩的口感。安格斯牛肉是蛮贵的,肉质很松软,看得出来白色肥肉是不少的。斑鱼片也点过几次,鱼肉切的够薄,很鲜,没有鱼刺。…查看更多
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心灵彼岸每次吃火锅以前先点一份秘制猪蹄啃一下的,猪蹄的外皮韧韧的,味道很香,就是卤猪蹄,肉质很松脆,连骨头里面都是透着那股子酱汁的味道,一点辣味都没有的。火锅还是主角,我喜欢斑鱼片,所以必然是喜欢清淡一点的锅底了,斑鱼片的肉质很细腻,几乎没有什么骨头的。安格斯牛肉我也是挺喜欢的,牛肉的质地很松弛,就是稍微厚了一点,煮起来不是一过就行的。…查看更多
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就像这个餐厅的名字一样。私聚会,非常适合小众的,情侣的,三五成群的来吃饭。在东四十条并不隐秘的胡同。门脸不起眼,进去后,别有一番景象。小资的,多元化的亲近的装饰风格。老板也是个热情健谈的帅锅。是类似港式的那种精致的小火锅。但是涮品不一般。鸵鸟肾,平时的火锅基本没有这个,这家有。味道+口感都很不错,新鲜的体验,完全接受。安格斯,黑椒秘制牛肉,红酒牛肉,无论是哪一种都是外观好看,涮起来更好吃的类型的。真正的好美味,食材好,正货。肉质+口感都是一等一的。金枪鱼沙拉28元一份,看着不多,吃起来真撑人。分量给的足。超出想象。小院泡菜都是很可口的下酒菜。直接吃也很不错。秘制猪蹄,脱骨彻底,口感润滑,味道香而不腻。丝丝的发甜。很独特。据说一天只供应4份。金钱斑鱼片,肉稚嫩,造型艳。油豆皮是炸过的,口感独特。锅底有麻香鲜辣汤,泰国冬阴功汤锅底,番茄锅底等多种可以选择。他们家还有一个好处,饮品种类丰富。来自台湾等地的多种口味的饮料,饮品非常赞。还有世界各地 各种品牌的啤酒,光是花花绿绿的瓶瓶罐罐 就很喜人。据说这里有很多名人光顾过,大腕明星,社会名流。包厢私密性好,适合聊天。装饰的画也很多。还有各种饰品。真的是私家聚会,小资情调。喜欢吃好吃的肉,正宗的肉以及享受这种环境氛围的人 绝对值的来。…查看更多






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