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2025-07-29
近兩年貴州火鍋好似特別火，週末專門同家人一起來深圳嘗鮮，挑選了很久最終決定來試試這一家，因為他家名字還幾特別，店鋪名叫扁井巷巷，店也開在一條小巷子裡😁而且在內陸的社交平台APP上評分也很不錯的樣子鍋底：套餐內是酸酸湯拼豆豆米鍋，一次可以吃到兩種味道，perfect之前從來未聽過豆米火鍋，但系出乎意料的好吃，一點也不辣，很鮮香濃郁！裡面好多豆子，老闆說是用貴州特有的豆做的，我家人比較喜歡吃酸的，所以他pick酸湯，反正都很好吃！菜品：脆臊肉丸子好好食！竟然豬肉丸還有這種烹飪方式，同廣東的豬肉丸完全不一樣，是新鮮肉沫做的，好神奇。還有一個軟哨也很不錯還有好多菜也好食記不住名字了這次嘗鮮之旅非常滿意，下次還會再來的這家店在一個創意園裡，从停車場進來後直行150米左右轉左進巷子裡就看到了，紅色招牌很醒目
鍋底：套餐內是酸酸湯拼豆豆米鍋，一次可以吃到兩種味道，perfect之前從來未聽過豆米火鍋，但系出乎意料的好吃，一點也不辣，很鮮香濃郁！裡面好多豆子，老闆說是用貴州特有的豆做的，我家人比較喜歡吃酸的，所以他pick酸湯，反正都很好吃！
菜品：脆臊肉丸子好好食！竟然豬肉丸還有這種烹飪方式，同廣東的豬肉丸完全不一樣，是新鮮肉沫做的，好神奇。還有一個軟哨也很不錯
還有好多菜也好食記不住名字了這次嘗鮮之旅非常滿意，下次還會再來的
這家店在一個創意園裡，从停車場進來後直行150米左右轉左進巷子裡就看到了，紅色招牌很醒目
酸湯豆米火鍋
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