4
0
0
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
就在家楼下,之前有去过,这次去发现有新款啦!新款的颜值比之前的高多了,不过就味道来说个人更喜欢之前的款。之前的款是有注心的,很好吃。不过新款就优惠点,哈哈,不过我还是喜欢之前的款,即使贵一些,并不是因为自己土豪,而是吃这个的频率也不高,所以贵一些还是可以接受的。新款的话送人比较好,因为颜值够,哈哈,在这个”看脸“的时代也只能这样了,而且他们店里也摆着新款的盒子,盒子很好看,所以收到这个”礼物“的人应该都会很开心吧!特别是女生。。。
继续阅读
这家店是一个朋友推荐去的,本来就只想上来点个赞,但看到前面的评价这么卖力、中肯,也就多敲点字吧。。(哈哈,有没有发现我拍的照片都很美?没办法,现在自拍照都要美颜啦,所以即使是食物什么的如果要发朋友圈也是要“改造”一下的才敢发的。。。主要还是看到楼上发的照片也很好看,所以又再次“改造”了一下)我就说一下我们点的五款中我最喜欢的其中三款的评论吧(也是没那么多时间。。)蓝莓入口首先会感受到蓝莓香,吃到中间蓝莓酱非常浓郁。最重要的是蛋糕胚很柔软。保持了蛋糕一定的韧度和柔软度,中间的蓝莓酱仿佛流心一般。不会觉得heavy,吃完产生罪恶感。58%巧克力第一次吃到有巧克力酒心的cupcake,很特别。一口下去真的是非常浓郁的巧克力味道,但不至于发苦。顶上的黄油霜有淡淡的巧克力味,不会觉得腻,咬到蛋糕胚的时候酒味渗透到蛋糕胚里,非常爽。红丝绒红丝绒绝对是颜值担当,顶上是一块酸奶芝士口味的奶油,和蛋糕胚的味道非常match。蛋糕胚用了甜菜,黑加仑汁调味,水分比例也研究了很久,所以吃进去会觉得湿度刚刚好。哈哈哈,就说这么多吧,水果饮料和手冲咖啡也不错,不过我更喜欢他们家的水果饮料。。(PS:上面的“专业”评论解说希望能对得起我“吃货”的名号。。。)
继续阅读
这家店是一个朋友推荐我去的,她说这家店的老板追求极致的精神非常酷,说是从最开始研发30中,配方改了整整三年,最终砍剩下9种。。。我那朋友说的跟真的一样,呵呵。。。我也无从考究了。。。我一进到店就感觉没来错了,就算cupcake没有朋友说的那么好吃,这环境也值了。他们家装修以紫色为主,摆设非常欧式梦幻,完全是符合我的style啊!!!那天我一口气吃了5个cupcake~蓝莓入口首先会感受到蓝莓香,吃到中间蓝莓酱非常浓郁。最重要的是蛋糕胚很柔软。保持了蛋糕一定的韧度和柔软度,中间的蓝莓酱仿佛流心一般。不会觉得很heavy,吃完产生罪恶感。58%巧克力他们家有70%和58%的巧克力cupcake,老板娘建议我选58%的,她说70%是巧克力重度喜爱者比较喜欢的,所以我就点了58%的。第一次吃到有巧克力酒心的cupcake,很特别。一口下去是非常浓郁的巧克力味道,但不至于发苦。顶上的黄油霜有淡淡的巧克力味,不会觉得腻,咬到蛋糕胚的时候酒味渗透到蛋糕胚里,非常爽。柠檬我点的5个cupcake中我个人觉得造型最好看的一个,香甜的白奶油外面还用火炙了下,更加漂亮了。。香蕉榛子锤了香蕉泥进去蛋糕胚,顶上是打发的黄油霜,配上巧克力脆片。个人觉得这款还行,口感没有其他款那么好,哈哈。。红丝绒红丝绒也是颜值担当,哈哈。。顶上是一块酸奶芝士口味的奶油,和蛋糕胚的味道非常match。蛋糕胚欧用了甜茶,黑加仑汁,水分比例也刚刚好,所以吃进去会觉得温度刚好。饮品我点的是手冲咖啡,手冲是形式上最简单,技术上最难的咖啡形式。对咖啡豆豆的要求很高,喝单品咖啡就像品红酒,越欣赏越懂欣赏。他们家的手冲咖啡还有很大的进步空间吧,哈哈。。就价格来说还是小贵的,但偶尔来犒劳一下自己还是可以接受的吧,毕竟蛋糕也不能天天吃,会变胖的,哈哈哈。。。
继续阅读
我闺蜜在今年的深圳国际艺术博览会上吃了一家叫旋木烘焙的cupcake,吃过之后一直是对它夜夜思念啊。终于这周末拉着我一起跟她直接奔到他们店里去。一进门我就有预感我闺蜜没有夸大其词了。我和我闺蜜一共点了六种口味,下面一一详细介绍:【香蕉榛子Cupcake】糖霜:绯雾色。牛奶榛子酱,附有巧克力脆片,造型像扬帆起航的帆船。浓稠的膏和馥郁的霜的双重质感,入口香滑绵密,并有浓郁的坚果甘甜。糕体:琥珀色。香蕉泥和香草碎融入蛋糕胚,软糯Q弹,越咀嚼,香蕉的香甜越发占领味蕾,后味微微浮现出香蕉独有的酸甜果味。【红丝绒Cupcake】糖霜:鹅黄色。Cream Cheese酱,造型为漩涡状。入口即感受到发泡绵密的滑爽感,先闻得沁洌的乳香,紧接着乳酪特有的微酸轻轻挑逗着味蕾,随之而来的是饱饱满满的甜蜜。糕体:茜红色。甜菜根粉、可可粉和苹果醋融入蛋糕胚。糕体非常的绵密湿润,口感清新,鸡蛋和可可的味道结合得天衣无缝,又馥郁又不甜腻,并有淡淡的水果芳香。【草莓Cupcake】糖霜:珊瑚朱色。草莓汁和法式黄油酱的结合,造型是绽放的玫瑰花。入口即化的甜蜜感,仿佛是玫瑰花蕊里沁出的蜜珠。糕体:琥珀色。糕体内藏干坤——内含液状草莓酱,酸酸甜甜,具有浓郁的果香,口感上为香软的蛋奶糕体带来丝丝入扣的小清新气息,颇具层次感。【70%巧克力Cupcake】糖霜:玄咖色。糖霜薄薄圆圆地敷于糕体上。从外观上看格外硬朗,错以为是硬硬脆脆的口感,入口才发现实在是软软滑滑,高浓度的巧克力带来醇厚的甘香,回味无穷。喜欢黑巧克力或纯巧克力的人(我就是啊)一定会深深迷上这一款。糕体:玄咖色。延续了糖霜的黑巧克力的醇厚感,增添了鸡蛋的荤香和甜软,扎实Q弹,饶有先苦后甜回味悠长的人生趣味。【蓝莓Cupcake】糖霜:月白色。蓝莓果肉和法式黄油酱的结合,造型像螺旋生长的绣球花。蓝莓果肉的清冽,配合法式黄油酱的绵柔,口感细腻,酸甜适中。糕体:琥珀色。蜂蜜柚子茶里的柠皮颗粒融入糕体,并内蕴酸爽怡人的蓝莓原浆,酸甜的浆果汁混合浓郁的蛋奶香,滋味丰富而清甜,完全不觉甜腻,反而回味鲜爽,蓝莓果香充盈着整个口腔。【58%巧克力Cupcake】糖霜:灰茶色。巧克力酱和法式甘那许的结合,造型是绽放的玫瑰花。是牛奶巧克力的香甜味道,尤为出彩的是,有着像慕斯一样滑爽流淌的口感,恰若丝绸拂过身体时的丝柔。糕体:玄咖色。绵密Q弹的糕体里暗藏浓稠的巧克力酱,更增添了糕体的湿润度和香软度,巧克力的甘美和奶香的醇美完美结合,渐渐从口中蔓延至胃里久久萦绕,让喜爱巧克力的人梦萦魂牵。旋木烘焙以其高品质的cupcake和梦幻、浪漫、优雅的装饰受到了各界人士的喜爱。旋木烘焙成为2015年深圳国际艺术博览会唯一指定的西点供应商,同时无论是温馨的生日party还是甜蜜、温馨的求婚,亦或是商务休闲的座谈会、下午茶旋木烘焙同样是非常不错的选择!我们尝了他们家饮品推荐:手冲咖啡、冰滴咖啡。他们服务员说他们家的咖啡是手冲。对于手冲咖啡我是早有耳闻的,听说是形式上最简单,技术上最难的咖啡形式,对咖啡豆豆的要求很高。本人对咖啡的感觉一般,可是当你吃太多甜的时候,一杯咖啡真解腻!一杯咖啡配一个cupcake就真真是最佳搭配了。
继续阅读