请外地来的朋友吃饭,朋友指名试试的这家地道苏帮菜。我们定的是包间,很惊喜的居然还有落地窗的人造景观,我们去的那晚人不算很多,也有7 8层的上座率吧。包间的服务还可以,点的菜也以苏帮菜为主。价位不算便宜,感觉算高档消费了。松鼠桂鱼,188,鱼不算大条,味道也不算出彩,朋友感觉是很一般,感觉是早就整好,点菜时浇上酱汁端上来了的。这个是失败的点菜,说下朋友喜欢的菜是太极白玉羹,卖相很漂亮,白绿相间,其实就是豆腐羹和荠菜碎混煮,但清淡好味,朋友喜欢。其他的鳝糊麻麻,朋友就记住了那个白玉羹,有点失望了,而主食奥口面倒是不错,汤汁和面条都几有特色。总的来说,如果不是朋友点名,性价比的话我会选择其他苏帮菜。…查看更多
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食记 (7)
首篇食记作者
Yvonne's Corner

2013年——————看《舌尖上的中国》第一季,就知道了松鹤楼的松鼠鳜鱼和清炒虾仁。本来朋友说好了当晚从上海赶过来跟我汇合,一齐共赴松鹤楼。哪知临头放我鸽子了。。。5555但我还是豪气干云!!我一个人上了松鹤楼!松鼠鳜鱼!清炒虾仁!都要了!好贵。。好贵。。。但是我来一趟还是好不容易。。。忍了!2个都是大菜。。。我用尽全部力气,把鳜鱼几乎吃完。。虾仁实在撑不住了,打包吧~打包第二天的虾仁,没有加热冰冷的状态下,依旧非常好吃。可见功力了。记得点菜时候跟店员,结账时候跟老板说,现在习大大都说要减少舌尖上的浪费,建议你们以后可以做小份餐啊~我的人均没有参考价值。。我就不写了。。。其实想想我真是一个出门可以把饮食标准抬得很高的人。。只要它值得。我要在成都,死都不会去吃一个人这么贵的菜品。。。又想起来12年底去香港,好想好想亲测米其林三星餐厅龙景轩,查了攻略说需要提前一个月订座,看着人均850的高价,我都跃跃欲试。。奈何身边朋友一再劝阻。。作罢。。今日偶查,龙景轩的人均居然降至680,如果下次有机会。。。一定一定!!握拳!…查看更多
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来这里松鼠桂鱼和清炒虾仁当然是必点的菜色啦。小时候开始来这里这2菜肯定是要点的。现在重新弄过之后感觉环境比较亮,白净。感觉环境比较干净。包厢里的灯打的很亮。口味算比较好吧,现在价格比以前贵了很多。-----------20131027------------------这边生意依然好火爆,不仅本地人多,外地也很多慕名而来如果要请外地的亲朋好友吃顿好的又有特色的这边算是个不错的选择宴请客人挺有档次了,这边的炒虾仁是比较正宗的那种小河虾,味道还行不过服务员感觉一幅急不可耐的样子,难道松鹤楼工资给太低了?…查看更多

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来的时候被告知在办满月酒,只能拼桌,话说没在大饭店拼过桌,我还疑惑难道和人家办酒席的一起么汗……上楼才知道是到没有预定的包房吃,好大一个桌只有一对老年夫妇,于是我们就坐在对面,大家都很安静,很好……包房的环境真是没的说松树鳜鱼 酸甜口,喜欢,不知道那一条条的鱼肉是怎么裹上去的啊,惊艳蟹粉豆腐 好吃,呵呵,豆腐很嫩还点了个糕,忘记名字了,难道叫东坡糕?很粘,味道还可以吧,当主食了总的来说还不错,好不容易来一次当然要吃顿好的,哈哈!…查看更多



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之前去南方玩儿,苏州吃的第一顿饭就在松鹤楼,苏州老字号。人气超级旺~不如凤凰街那家来的实在樱桃肉好喜欢,甜甜的,肉糯糯的,吃完唇齿留香~松鼠桂鱼家人说太甜了,我觉得正好,外脆里嫩,香甜可口。(*^__^*) 嘻嘻……,咱是喜欢甜到发腻的东西滴~虾仁还不错莼菜汤我也喜欢,主要莼菜怎么做都好喝,特别嫩,口感也好。糕点倒是不错,吃了榴莲酥,特别酥脆,榴莲味道不重,甜甜的~蟹粉豆腐略油,不过口感非常润滑,蟹味十足。清炒西兰花很清口。推荐一碗葱油面,赞,颇见水准,有时候就是能从简单的东西吃出来厨师水平的高低。 …查看更多


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