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和平区建设路88号小白楼朗香街B1楼
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23115871
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大酱汤 / 石锅拌饭 / 泡菜炒饭
食记 (9)
首篇食记作者 shuiyue023
cathy_zhf
正一味
cathy_zhf
等级4
2015-08-19
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地点:小白楼朗香街负一层环境:装修很韩式的感觉,木质结构为主的装潢,韩文的门牌已经让韩风扑面而来。里面卡座的设计增加了私密性。服务:服务生的速度都很快,快速点单、快速上菜。菜品:正一味石锅拌饭,能够拿餐厅名字命名的菜一般都是招牌,必须尝尝,味道确实还不错。少量素材、一个荷包蛋,菜量不大,最提味的是辣白菜,桌上还有调料可以再多加一些不然真是太寡淡了。不过色彩很好看——绿色的西湖、红的辣白菜、胡萝卜丝、牛肉片还有黄灿灿的鸡蛋黄放在一起很夺目。辣白菜炒五花肉,其实是铁板的,五花肉真心肥,下面先垫上了一层洋葱上面再铺上五花肉让洋葱香气深入肉里,缓解肥腻感。辣白菜:这个似乎是韩餐里必不可少的一道了,辣味、蒜味直冲鼻子和口腔而来,但是在韩餐里吃觉得特别搭哦。芝士辣白菜石锅饭,紧贴石锅底层的饭已经结噶,能闻到浓浓米香,辣白菜酱汁和米饭拌在一起加上醇厚芝士滋味很独特。可惜菜有些少。查看更多
石锅拌饭辣白菜炒五花肉辣白菜芝士泡菜炒饭
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小菠萝
韩式快餐
小菠萝
等级4
2014-11-14
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      差不多两三年前去过一次正一味,那阵店家的装潢还比较散乱,感觉吃的东西味道也一般,近期就听说小白楼这家正一味装修了,路过一看真的是大变样的呢!新的装潢以绿色为主色调,看起来就十分的清爽。标志是两个穿着朝服的小人儿,卡通画的小夫妻的样子,看着特别的可爱的呢。店内的座位很充足,布局也更加的科学,整体上比较有快餐的感觉。      他家不再有菜单,食物的图片和价位都摆在了点餐柜台上面的牌子上,还有点菜台附近的墙上,一目了然。貌似中午是有十五元的超值套餐的样子。单点每个饭菜大约是三十元上下的感觉。价格不算太贵,感觉比土大力便宜一些。      我们点了一个正一味石锅拌饭,一个芝士泡菜石板饭,加一个太阳蛋是两元钱。现在店家有团购的券。差不多是八折左右吧。团了一个三十的 券。我们是晚上七点左右过去的,店内还是有一定的客人的呢。在柜台点餐后就拿着一个号码牌自己去选择座位,不一会儿就会有人送餐过来。       他家的石锅拌饭的辣酱是冰镇过的袋装辣椒,挤的时候自己调配量,这个还是很不错的,不过他家的辣酱跟我平时好吃的韩餐辣酱味道不太一样,感觉没什么辣味,也没有那种特有的甜头的感觉,辣酱的颜色比较深。对于他家给的太阳蛋给三十二个赞,吃过很多家的韩餐的太阳蛋都是提前煎好了的,到时候凉凉的就摆在了饭上。他家则是先煎的蛋蛋哦!蛋蛋端上来还冒着热气,看着十分的有食欲。      石锅拌饭里面的菜种类挺全的。胡萝卜丝,蘑菇块儿,肉末,豆芽菜,西湖片,辣菜什么的,还有点紫菜碎和芝麻。石锅很热,拌起饭来滋滋作响。       芝士辣白菜石板饭,端上来的时候盖着盖子,打开以后看到饭饭在石板上滋滋作响,但是这个辣白菜饭就是油太大了,石板上都能看到油油的。芝士是撒在上面的芝士碎,需要自己搅拌才能慢慢融化,芝士不太多,太阳蛋蛋还是三十二个赞,但是这个石板饭吃起来就是有些腻啊,吃不太下去的感觉,而且没有肉肉,对于食肉动物来说,只有 鸡蛋是完全不够的!       他家环境还可以,冷气挺足,在这边吃晚饭小憩一下也还是不错的,整体来说就是韩式快餐,干净整洁而已。味道上面就是一般吧,但是看着很干净。看着他家的牛肉汤不错,下次感受一下。查看更多
芝士辣白菜石板饭石锅拌饭辣酱
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mogfiona
泡菜思密达
mogfiona
等级4
2014-07-29
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主要经营韩国石锅拌饭的快餐,感觉跟土大力很类似,去的时候是中午,里面的人还挺多的,服务员明显的忙不过来,里面的冷气也 不是很足,最后吃了热饭,冒着汗的感觉真的不是很爽啊。午餐的话有套餐,有个泡菜套餐15元,有个泡菜锅还有一碗米饭,上来后先是尝了下泡菜汤,泡菜酸酸的辣辣的,泡菜嚼起来脆脆的,汤是入口比较烫,后劲的辣挺足的,米饭稍微偏硬,但是泡在汤里正好,喜欢里面长长的汤勺,很有感觉,还点了碗牛肉饭,牛肉很细腻,但是还是泡菜里面的味道更重一些,吃起来味道更好一些查看更多
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こ归晚な
正一味
こ归晚な
等级4
2014-04-29
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喜欢吃传统的韩餐,可以尝试下正一味,味道真的很正。辣白菜五花肉石锅饭:上石锅拌饭的时候,因为石锅导热原因,即使是停火,石锅里的饭菜也是持续的加热,所以根本不用担心饭菜会凉掉。拌饭里面加入了韩式秘制的辣椒酱,口味正宗独特,五花肉新鲜肉质紧实。店铺环境属于半开放式,闹中取静,适合朋友聚餐,价格适中。查看更多
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瑞love雪林
正一味的石锅拌饭
瑞love雪林
等级4
2013-10-12
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因为比较去逛朗香街,因为这里的大大小小的小吃也是吸引我的一个方面。正一味顾客不是很多,敞开式就餐环境,服务还不错,小姐姐总是笑眯眯的。牛肉石锅拌饭,首先量不是很大,里面的牛肉味道还是不错的,肉质很嫩的,比较入味的。就是几小块少了一点。里面的配菜胡萝卜,香菇也不多,胡萝卜不入味,总体吃起来感觉一般,没有什么太好的感觉。泡菜汤端上来看着太油腻了,看着就感觉不好喝的,口感有点辣味,还行吧,可以接受。喝了汤就感觉吃的舒服一些了。价格感觉不便宜的,因为东西不实惠。查看更多
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