江南菜馆 (已結業)

江南菜馆我之前一直以为是江浙餐厅，其实也是做粤菜的，而且价格还很实惠，分量也比较足。烤乳鸽是16块8一只的，斤两确实比较大，烤制的火候很好，颜色都有点深了，乳鸽的肉香很足，连骨头都是脆脆的，而且香味浓郁了。绿茶椰汁桂花糕每次我都要点两份的，味道特别的清香，椰汁还是最浓的成分，甜度超高，绿茶主要是有一层绿茶层，味道显得要清爽一点的。…查看更多

入乡随俗吧，进了广东地界，江南菜就做得像广东菜。虽然都是清淡，风格差异还是比较大的。好在也有几道算得上地道的浙地菜式，作为江浙在外的人，想吃家乡菜时总来点上一两道解馋。茭白炒肉不错吃，肉是五花切片，茭白没有太老，就很庆幸，不然口感烂成渣。芋泥百吃不厌，加了油漆却是煸去油没有肥腻之感，可以代替主食。…查看更多

江南菜馆都几旺场的，每日中午和晚上都好多人系度开饭，我都系吃过一次咁大吧啦，反正价钱都可以接受的，吃的系粤菜，菜式几特别。了能生爆鲈鱼扣，爆得好香，特别系一煮好就拿上来，觉得特别香的，鲈鱼肉几厚几滑，而且条鱼够新鲜。古法排骨，类似系陈皮骨咁啦，不过系用锡纸来焗的，几香，保持原来的鲜味，排骨腌得够入味，肉质都比较嫩滑。天下第一包，包比较香软，馅料饱满，好正。…查看更多

上次过黎依度吃饭，环境黎讲都算可以，系大沙头总站附近，服务水平一般般。 白灼明虾：D虾有D偏细，D虾肉比较鲜甜，碟头都算可以。 咕噜肉：D菠萝好生，D咕噜肉口感一般般，比较酸。 绿茶椰汁桂花糕：我见好多人都会点，点黎试下，感觉有D甜，阵味有D怪怪哋。 红烧乳鸽：整的几好味，D鸽好似冇么肉咁，骨头多。 胜瓜云耳煮鱼福：味道一般般，鱼腐都几多下。…查看更多

本来是想去喝茶当午饭的，结果没做，只好点菜。青菜是蒜炒水东芥菜，还不错，虽然没有炒得很爽脆，但菜本身很甘甜，所以好吃。卤水做得一般，倒是肥叉的调味很不错，酱油很香，甜味适中，也挺入味，但肉本身比较干，嚼起来偏硬。子姜焖鱼头，调味还可以，偏咸，切成薄片的子姜倒是很好吃，鱼头不够入味。…查看更多