这家店以前去吃过一次，那时候叫垂四麻辣烫，后来名字改了，但是里面仍然是以前的布局，以前偶然看到过的进去吃，最近到那边去，又是偶遇，想起来之前去过觉得挺不错的，正好也是饭点儿了，就再进去吃一次。店内还算比较大，挺干净的，台子上的生的食物也都很干净，服务员态度都挺好的。我们俩分别拿了2个盘子装，一个基本上装素的，另外一个都是荤的。我们俩荤的吃的有肥肠、猪肺、脆皮肠、火腿肠、章鱼丸、百叶、鸭胸肉、午餐肉、鱼豆腐、包心鱼丸、撒尿牛肉丸、鱿鱼卷、虾米饺、广味肠和鹌鹑蛋，素的有豆皮、面筋、蟹棒、鸭血、土豆、冬瓜、蘑菇、脆豆腐、年糕、素丸子等等，另外还要了红烧牛肉盖饭、火腿肠蛋炒饭、一瓶黑加仑和一瓶北冰洋汽水。两瓶汽水非常好喝，特别是搭配麻辣烫，来点儿辣椒喝点儿汽水，有滋有味的生活。麻辣烫，他家麻辣烫我们拿的挺多的，其实每串量也挺多，食材挺新鲜的，年糕有嚼劲，素丸子里面有胡萝卜，冬瓜很软烂，土豆是脆软的，鸭血软软的，蟹棒也算素菜里面的，面筋最爱，本来是大球球的，煮完之后变得瘪瘪的，里面都吸了好多的汤汁，荤的鹌鹑蛋要了好几串，一串5个，肥肠和猪肺处理的很干净，一点儿腻感和异味都没有，火腿肠就是双汇那种的，鱼丸、鱼豆腐和包心鱼丸是淀粉类的，还挺筋道和鲜美的，撒尿牛肉丸里面有肉馅，咬一口都是躺着，鸭胸肉挺嫩的，百叶脆嫩。红烧牛肉盖饭，米饭很多，菜量还算多，牛肉还不少，还算嫩，里面还有些胡萝卜和土豆块，炖的挺软烂的，汤汁拌饭挺香的。火腿肠蛋炒饭，火腿肠切的粒状，还挺多的，鸡蛋碎块还算多，还放了一点儿葱花，放的油量还行，挺香的，米粒颗粒很鲜明。…查看更多
