渝信川菜

和几个一同爱吃辣的朋友来吃的渝信川菜的，这家的菜还真心挺不错的呢，担担面大爱啊，看上去很简单的样子，其实底料做的特别的香，香辣的红油，里面放了些许的鸡精，还有葱花，花椒，黄豆口感超级香糯的，还有肉糜的味道，搭配着面条，觉得面条更好吃了，宫保鸡丁，肉比较少，配菜都挺喜欢，尤其花生好脆的，水煮牛肉，肉很嫩啊，汤底很麻很辣，价格挺实惠的，吃的人也多，我们吃好后还有很多人等位。…Read More

渝信川菜是我喜欢的川菜店，这家店离朋友家比较近，所以经常光顾，不过个人更愿意光顾成都路那家。96广场这家没有免费停车，而成都路有免费停车三小时的优惠。来这里肯定要点特色的水煮鲶鱼了，很大一份，里面的鲶鱼片量也是足足的，鱼肉入味而且鲜嫩，搭配上辣椒的辣和花椒的麻，非常开胃好吃。…Read More

忽然特别想吃川菜了，就和朋友吃了下渝信川菜，果然是正宗的川菜店，点的菜那叫看上去一片红啊，不过还蛮人性化的是只是看着挺辣的，有的菜还不至于超辣，川北凉粉就感觉只是凉粉上那层油有点辣，反倒是带着辣香味儿，特别好吃，毛血旺也很赞，里面没有讨厌的豆芽，鸭血好多的，赞赞赞。…Read More

平时不是很能吃辣的，结果还去了渝信川菜，结果就可想而知了，毛血旺还好了，不是很辣，鸭血超多的，口感很嫩就像是豆腐一样，没有腥气味道，里面还有花生，水煮牛肉我喜欢的，牛肉吃起来一片一片超嫩，就是真心啦，辣酱太多了，舌头都吃的上火了，不能吃辣的心里想吃又实在无能为力呀。…Read More

有一阵子不知道怎么回事特别喜欢那些重口味的川菜店，渝信川菜口味特别重，超级麻辣的那种，担担面看着简单，上面有一些花生，细盐，葱花，麻油之类的，下面的辣油可是超级辣的，所以吃的时候一不留神就被辣到了，盆盆虾，每一只虾都好小，虾却很多，很考验耐心的一道菜，味道做的超辣，喝了好多白开水也没用。…Read More