潮辣重庆老火锅 (已結業)

开在老房子的火锅店，店的外表不起眼，内里的装修走的是简洁风格，用餐环境一般。印象最深刻的是服务不错。烧烤和火锅都有供应。四种味道的锅底供选择，不能吃辣的我要的是白锅。点的黄喉、猪血、丸子、生菜等很快被送上来。黄喉很赞，超有嚼劲。…查看更多

虽然他们家的九宫格火锅锅底乍一看上去狗屎红彤彤的辣椒，但是味道并没有想象中的麻辣呢，而是一种带有鲜香感的麻辣，还有很浓重的牛油哦，所以味道还是可以接受的哦。然后吃了毛肚，口感十分爽脆，感觉刷一下就熟了，腰花也不错，切的很薄，麻油最好不过了，非常的解辣呢。…查看更多

收到微博上好友的洗脑宣传，正好一家人很久没有一起出去吃饭了，就选了这家。我是提前定过位子的，提醒一下，这家店应该是晚上营业的，因为电话在早上和下午1-2点的时候是没有人接的，直到4点多老板娘才接的电话。      潮辣重庆老火锅的环境真的很好的，店内分两层楼的，进门就有楼梯。这家店比较特色的是主营火锅+烧烤，这样比较完整地照顾了口味不同的家庭，比如我们家的窘况       我们到的时候上座率不到一半，不过大概是应该去的比较晚的缘故。先上来的是酸梅汁，2L左右吧。我觉得还是蛮好喝的，酸梅的味道不是很浓，应该不是煮出来的。刚给每人倒了一杯宝马锅就上来了。四种汤底：辣的不辣的，咖喱的，菌菇的，覆盖的还是比较全面的。个人比较喜欢菌菇的，很鲜。       羊肉拼盘和牛肉拼盘大的好离谱啊，加上宝马锅，桌子都装满了好么！其余的都只能委屈地放在桌边的小推车上面。上菜的间隙，老板上了五香酥肉。刚出锅的，边吃边等，上了好多菜。      火锅的话，由于对情况的预估错误预估，点的肉实在太多。还点了一点诸如土豆片蟹肉棒老豆腐和丸子拼盘这样的火锅必备……不过牛肉有种很奇异的味道，我觉得应该不太新鲜所以就丢到一边去了。      不过这家店好吃的都在烧烤类！！！锡纸包的秋刀鱼和鸡中翅好吃到没朋友。外面是脆脆的，有点焦香，里面则是鲜嫩得还带汁水的肉！扇贝生蚝也不错，都是在进门的地方那个帅帅的小哥烤的。      一家人400多块，还有很多吃不完，我觉得已经属于还比较合算的了。不过如果再给我一个机会，我大概不会点火锅了，绝对是直接烤鸡中翅烤秋刀烤扇贝烤生蚝烤牛羊肉串……查看更多

潮辣重庆老火锅的锅底很有特色，环境也不错，地方还蛮大的。他家的菜品还蛮新鲜的，蛮喜欢他家的牛肉，一盆量还不少，卖相也蛮好看的，肉质很新鲜，口感还不错。滑丸组合还不错，丸子味道一般，但还蛮Q弹的。推荐他家的酸梅汤，蛮好喝的，味道很纯正很正宗，一扎18元也蛮合算的。总的来说，他家的菜品还蛮新鲜的，价格也算比较实惠。…查看更多

潮辣重庆老火锅的环境真的很好的，店内分两层楼的，服务员年轻热情。店里的锅底很有特色的，人字锅是分三种锅底的，一种红汤一种白汤一种是青花椒的麻辣汤，个人比较喜欢麻辣汤，很鲜很香的。芋儿鸡非常好吃，鸡肉一吃就知道是土鸡，肉质很紧致很香的，芋头很软糯的，完全抢走了鸡肉的风头。古法鹅肠是放在一个装满冰块的碗里的，洗的很干净，入口脆脆的，赞。…查看更多