早前就听过这家店了，因为是碳烤的，还是铁网的，所以特别有兴趣，纸烤电烤的已经不会去吃了。很幸运有这次机会可以来品尝一下，事实证明这家店的烤肉品质还是相当不错的，只是在味道略有欠缺。【钻石雕花牛小排】这个是最受大家喜爱的，放在火上滋滋的烤一阵香味就溢出来了。牛小排很嫩，喜欢这种稍微带点肥肉和排骨的，肉质更上乘一些。【蒜香牛舌薄切】一直都喜欢吃牛舌，但是好吃的牛舌却很少见，这家的牛舌还不错，烤的技巧也有一定关系，总之，牛舌考好后多汁且有嚼劲，让人忍不住吃上瘾。【上等原味牛五花】肥瘦相间，肉质不错，口感很嫩不腻，分量也不少。【蒜香牛肋条】只要是带蒜的菜品我都特别爱吃，这道菜也不例外。上好的牛肋条，铺了不少蒜蓉在上面，烤好后肉质也是极嫩的。【火舞滋味和牛排】是这里的特色菜之一，端上来是一大块一大块的牛排，不过烤的时候就会帮你剪成小块的，好入口一些，因为肉质好，所以口感自然也比较好，就是味道没有什么亮点。【酱味牛仔骨】牛身上我特别喜欢吃的就是牛仔骨，西餐牛排也是，因为但凡带骨头的地方都还比较嫩，再怎么也不会难吃，这种事先拌了店佐料的肉也更入味一些。除了牛肉，其他还有【芝士肠】还不错，是香肠里面加了些芝士碎的，对于芝士控来说，真是福利啊。入口有香肠和芝士2种不同的香味，口感上也更丰富了，好吃。三文鱼和甜虾刺身也好新鲜，自己调的芥末酱很香而且不冲，虾的个头很大，三文鱼比较厚实。【带子牛油烧】这个倒是一般，这家还是和牛有关的菜品比较好吃。【泡菜豆腐石锅饭】很香浓的泡菜味，豆腐是日式豆腐，很嫩很嫩的，喜欢这种酸酸辣辣的味道，简直下饭神器。里面还有不少菇类，如果能适当的放点肉就更好了。【铜锣烧】这是他们新出的一个甜品，味道很奇妙的，因为是在蛋糕里面放上冰淇淋一样的奶油作夹心，一半是抹茶一半是红豆泥，还有一种味道一半是香草一半是红豆泥，口感特别的好，但是要趁冰的吃就不腻。【焦糖布丁】也还不错，比很多甜品店的布丁还要好吃，这家的甜品质量都还不错的样子~唯一觉得不够好的是这家店的烤肉虽然品质都是很好的，可惜味道上的区别不大，很多吃下来都差不多，也就是说特色不多，不够明显，所以印象不会特别深刻，希望可以再改进一下就好了。。。服务的话，都是又专人帮你烤的，所以还不错，不会自己烤砸、…查看更多
