刷到深圳HALO广场这间烧肉店的争议评论时,本来没抱太大期待,结果和太太吃完直接被「打脸」——人均$150港币能吃到这水准,对比香港烧肉店真的很良心,尤其**$271的双人套餐**,从肉品到海鲜再到主食,样样不踩雷。 最惊艳的是即杀活鳗鱼!上桌时还能感受到肉质的弹性,炭火烤后外皮微脆,刷的酱汁不会太甜腻,裹上一片紫菜,鲜嫩中带著海味的清香,完全不输专门的鳗鱼店;澳洲和牛三角肉油脂分布超均匀,不用烤太久,表面微焦就能吃,入口满是奶香,嚼几下还会爆汁;黑松露牛板腱更绝,黑松露的香气渗进肉纹里,咬开时香气直冲鼻腔,弹牙又不柴,这两款和牛直接拉高了套餐的档次。 海鲜类也没拉垮,手掌大的生蚝新鲜到能尝出海水的清甜,蒜蓉粉丝蒸带子肉厚饱满,一口下去全是鲜味;配菜里的厚切猪五花是我的最爱,烤到油脂析出,外皮焦脆,裹著无限续的生菜,解腻又过瘾;爆汁黑松露蘑菇咬开的瞬间会喷汁,黑松露的浓香和蘑菇的鲜味融合得刚好,连吃两个都不够。 主食金枪鱼蟹子拌饭料超足,金枪鱼碎和蟹子铺满饭面,拌匀后每一口都有蟹子的颗粒感,越嚼越香。重点是千万别忘记薅隐藏优惠:出示影片就能用$6.6买原价$9.9的巨型生蚝(每枱限4只),带了回乡卡直接送同款拌饭和海带牛肉汤,社交平台打卡还能免费任吃意大利雪糕,吃完咸的来口甜的,幸福感直接拉满。 店铺位置也很方便,地铁9号线园岭站D出口走5分钟就到HALO广场里,不用费劲找路。如果想在深圳吃性价比高的烧肉,这间真的可以冲,本来以为是「网红雷店」,结果变成了会二刷的宝藏店!…查看更多




















