地址
海淀区北太平庄德外马甸裕民路23号楼(近会展中心)
电话号码
6200 4206 / 6200 5950
营业时间
10:00——21:00
付款方式
现金, 银联
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菜单/外卖纸
新增菜单
招牌菜
干烧黄鱼 / 蟹黄狮子头 / 响油鳝糊
食记 (49)
首篇食记作者 duckpli
jx马儿
玉华台饭庄
jx马儿
等级4
2015-04-19
29 浏览
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位置:德外马甸裕民路23号楼。环境:店面真是不大,大厅坐满,走路都费劲。菜品:我看很多人都点这个灌汤包,处于好奇,也点了一份,可以用吸管直接吸那个汤汁,味道很鲜,然后可以惯点醋,因为我觉得肉馅多少还是有点肥腻,而且这个包子端来是偏凉的,估计怕烫着客人吧,我还是爱吃热包子,所以觉得口感一般。价格:人均85元。查看更多
汤包
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幽灵如水
玉华台饭庄
幽灵如水
等级3
2015-04-19
37 浏览
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玉华台饭庄 德外马甸裕民路23号楼(近会展中心), 北太平庄淮扬菜的老字号餐厅,东西做的还不错的,口袋豆腐很好吃滴,一盘8个,里边的就馅的,吃到了豌豆了,还有笋,口感比较丰富,不油腻。他们家外卖部很火的,东西做的还可以,黄桥烧饼不错,很好吃的,非常的香。查看更多
口袋豆腐
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云图
华台饭庄
云图
等级4
2015-04-08
26 浏览
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玉华台饭庄地理位置在德外马甸裕民路23号楼(近会展中心), 这家店的菜品还不错 装修的比较简单很不错 菜品也比较适中 用料是在,宫保鸡丁很好吃做的比较有味 鸡肉很嫩,松鼠鲑鱼也不错 鱼炸的很酥脆酸甜可口的好吃查看更多
宫保鸡丁
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睿921128
玉华台饭庄
睿921128
等级4
2015-04-06
72 浏览
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玉华台是老字号,淮扬菜,特意带老人来吃过几次,建议最好开车,这个地方实在不好打车。菜品最喜欢的有碧绿虾球,响油鳝糊,大煮干丝和灌汤包。碧绿虾球味道不错,就是不太稳定,有的时候做的比较咸,所谓碧绿就是菠菜打成泥调汁,咸鲜口的,大虾球鲜嫩爽口,老人小孩都爱吃。响油鳝糊是我的最爱,咸鲜口的鳝鱼丝勾了浓芡,上面胡椒粉蒜末姜末用热油一烹,香味全激发出来。大煮干丝比较清淡,汤是去了油的鸡汤,正宗的干丝一定是豆腐干手切得,如果用的是什么高碑店豆腐丝那肯定……灌汤包每次必点,价格不便宜,但是手艺摆着,一个大大的包子,有一个餐盘那么大,每次服务员会介绍吃的方法。汤汁味美,一点都不腥,喝完汤再吃肉包,肉馅不是北京酱油馅那种很紧实的,而是比较松散软嫩的。皮也不是纯面,为了增加劲力应该是添加了淀粉。总体来说菜品质量很高,环境也还可以,服务也不错,就是交通不太方便,停车也不是很好停。查看更多
灌汤包
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yufei82
玉华台饭庄
yufei82
等级4
2015-01-31
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玉华台饭庄,位于海淀区德外马甸裕民路23号楼(近会展中心), 挨着北太平庄的附近,是一家连锁的家常菜馆子。店面装修的很精致,人气较旺。喜欢吃他们家的蟹黄狮子头,狮子头个头不小,用蟹黄调味的非常鲜香可口,口感鲜嫩。查看更多
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