地址
长宁区天山安龙路501号
856路、54路、836路、827路、88路、700路
营业时间
星期一至日:09:30-04:30
付款方式
现金
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招牌菜
麻辣牛肉 / 鲜牛肉
食记 (1)
首篇食记作者 lukatt
lukatt
田牛火锅
lukatt
等级2
2011-03-14
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朋友介绍的这家点,远呀,我过去足足1个多小时呀。店面小小的,进去后有2层,人不多。座位都是沙发,间距都是固定的。看了评价想点菌王锅底的,可惜服务员说没有就要了个鸳鸯锅。不辣的汤底中规中矩,辣的这边么有少许鲜味,不过也没觉得有什么很特别的地方。点了鲜牛肉,牛肚,镇店牛肉还有一些蔬菜什么的。鲜牛肉端上来那是鲜红鲜红的,下锅捞上来以后很嫩,味道像蚝油牛肉盖浇饭里的那种牛肉,我觉得一般性,因为不太喜欢吃这种很嫩的牛肉,感觉加了滑石粉一样,老婆爱吃。镇店牛肉上来卖相就完全不一样,好多了诶。纹路分明的,味道比鲜牛肉好吃多了!这里的牛肚是我的最爱~下锅涮一会会就可以捞上来吃,不然会老掉,脆脆的,嗲!其他蔬菜么没什么花头的,年糕不错,糯糯的不会烂!环境不错,服务也不错,服务员都很热情,至于味道么,我个人觉得和其他火锅店大同小异,特色就是这里的食材,牛肉类的食材都很新鲜查看更多
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