上海沙龙这块有好多东北菜馆,不过这家的算是比较正宗了。老板很热情,豪爽,典型的东北人,菜量也很大,我们那次点了一份酱大棒骨,一份香菇饺子,还点了酱茄子。之前就怕炖的火候不够,不过这家的大棒骨非常入味儿,骨头上的肉非常多,咬起来几乎不费劲儿,连带着肉筋一起嚼,真是美味啊。骨头里面的骨髓吸到嘴里有一股纯正的香味儿,而且一点儿也不腻。其他的香菇饺子就什么特别的了,不过也很香。酱茄子什么的倒海行,就是油比较大。光顾着吃了,店里环境很一般,因为人太多,而且大棒骨的味儿也很重,不过价格是比较实惠的,我们3个人,一份大棒骨,几个素菜加起来不到200,主要是大棒骨太实在了。…查看更多
