地址
福田区车公庙沙头街道天安社区泰然六路18号铺
距地铁9号线下沙站C口步行420m
电话号码
+86 0755-83179470 / +86 17304405372
营业时间
星期一至五
11:00 - 14:00
17:00 - 00:00
星期六至日
11:00 - 00:00
付款方式
银联, 支付宝, 微信支付
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大阪烧 / 生煎牛舌 / 法式鹅肝 / 豚平烧 / 香炒鱿鱼 / 鹅肝炒饭
食记 (3)
首篇食记作者 heimen
heimen
🔥百分板烧•铁板烧居酒屋🔥
heimen
等级1
2025-10-14
关注
🔥 百分板烧•铁板烧居酒屋🔥.再访隐藏喺福田嘅铁板烧居酒屋——「百分板烧」💝餐厅环境舒适,充满日式居酒屋嘅氛围🎊🎊师傅仲会即场表演铁板烧技艺,视觉同味觉双重享受😍 🌟 避风塘小青龙🦞令人垂涎嘅海鲜佳肴!小青龙外酥里嫩,口感鲜滑~香脆蒜蓉与微辣调味完美融合,带来丰富层次感。每一口都唤醒味蕾,令人回味无穷🌶️✨🌟傣味香菜炒牛肉选用澳洲M7和牛搭配云南芫荽,牛肉嫩滑多汁,芫荽嘅清香完美中和牛肉嘅油腻感。酸爽开胃,微辣嘅调味更加提鲜,令人食到停唔到口🐂🌿🌟爆炒东山小管东山精品小管质感软嫩,香芹同辣椒爆炒后令香味加倍提升。口感脆爽,每一啖都充满海洋嘅鲜味,超级惹味🦑🌶️🌟紫苏和牛卷澳洲和牛牡蛎肉包裹飞鱼籽同紫苏,入口即化,和牛嘅油脂香同紫苏嘅清新互相交织,层次感十足,软嫩多汁到爆🥩🌟🌟红酒蓝莓鱼子酱鹅肝山东特级鹅肝搭配法国波特酒熬制6小时嘅红酒蓝莓酱汁,鹅肝入口即溶,酱汁酸甜适中,加上俄罗斯鲟鱼籽嘅点缀,奢华到不得了🍷🍇🌟熟醉罗氏虾罗氏虾用花雕酒浸制,带有淡淡嘅酒香,虾肉清甜弹牙,加上花椒、柠檬同辣椒嘅调味,完全唔会觉得腻,实属必试🦐🍋🌟炙烤元贝元贝喺小炉子上喷烤,外层微微焦香,内里保持鲜嫩多汁,入口即感受到海洋嘅鲜甜,简单又美味🔥🐚🌟大阪烧日式传统美食,包菜、鱿鱼、虾仁同培根混合后煎至金黄,酱料浓郁,口感层次丰富,每一啖都充满满足感🍳🧆🌟鳗鱼炒饭鳗鱼份量足,炒饭粒粒分明,鳗鱼嘅油脂香渗入饭中,加上秘制酱料调味,食落香口又唔会太腻,绝对系饱肚之选🍚🐟🌟手打柠檬可尔必思自家手打嘅柠檬汁加入可尔必思,清新解腻,酸甜适中,饮完即刻觉得食欲大增,完美嘅餐后饮品🍹🍋.🌟焦糖布丁焦糖香甜得黎唔会太腻,布丁质感滑溜,入口即溶,作为饭后甜品真系完美收尾🍮🍮.总结😋百分板烧•铁板烧居酒屋无论系食材定系烹调技巧都令人惊艳,每一道菜都充满心思❤️适合约埋三五知己或者情侣过黎享受💯 大家快啲约埋朋友黎试下啦🎉.🔥 百分板烧•铁板烧居酒屋🔥📍 地址:福田区沙头街道天安社区泰然六路18号(可停车到苍松大厦停车场)🚗
🚇 交通:地铁9号线下沙站C口步行440米查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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Foodie_Freddie
出色美味的铁板烧
Foodie_Freddie
等级1
2025-08-30
关注
百分板烧·铁板烧居酒屋凭住超高嘅性价比 ,新派日式居酒屋嘅氛围,每个周末都吸引唔少香港人北上揾好嘢食😄😄😄😁😁 ⭐避风塘小青龙 :打卡一流嘅避风塘小青龙,喺猛火加持之下,小青龙变得更有镬气,即炒嘅避风塘配料亦相当惹味⭐荷叶清蒸鲈鱼:fusion中菜嘅菜式,用料唔错,新鲜鲈鱼煮到刚刚熟,非常嫩滑⭐火焰炙烤菲力:肉质唔错,牛味浓郁,配上蒜片更滋味⭐紫苏和牛:有惊喜嘅一个菜式,紫苏增添层次,中间更夹咗大量鱼子,口感大大升华⭐熟醉罗氏虾:罗氏虾大大只,吸收酒香味,鲜甜弹牙⭐酥炸忘不了鱼:香脆嘅炸鱼,连骨都可以食,配啤酒都系唔错嘅选择⭐鳗鱼炒饭:即炒嘅鳗鱼炒饭,表现唔错⭐手工芋泥麻薯铜锣烧:师傅喺板前现制铜锣烧,甜度刚刚好,香而不腻百分板烧·铁板烧居酒屋 沙头街道天安社群泰然六路 18 号门店营业时间周一至周五 12:00 - 14:00 周六至周日 12:00 - 23:00 #百分板烧 #百分板烧新品 #车公庙美⾷#深圳铁板烧 #深圳美⾷ #福田美⾷ #深圳日料 #港人北上美⾷攻略 #铁板烧居酒屋 #香港来深必吃 #香港来深吃什么 #氛围感餐厅 #深圳约会好去处 #深圳美食 #深圳食 #港人北上 #深圳探店 #深圳达人 #美食博主 #深圳博主 #深圳必去 #香港博主 #香港达人查看更多
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