祥云轩

他家在牛街也算是老饭馆了，比较火热。推荐他家的醋溜苜蓿，鸡蛋炒得很好看，像蛋花一样，牛肉片鲜嫩多汁，入口不费牙，适合老人小孩吃，还有他家的爆肚也不错，品质靠得住，火候也刚刚好。环境比较嘈杂，服务还可以。…查看更多

老北京风味儿的清真馆子，客人很多，基本都是街坊。店里的桌椅都是木制的，隔音不是很好，所以感觉很热闹。来这里的客人主要是吃爆肚和门丁肉饼的。门丁肉饼比较油，是用牛油做的，喜欢清淡口儿的肯定是接受不了的。爆肚48元一份，端上来内容还不少，除了一盘爆肚外，还有一盘粉丝和一盘白菜，沾着自己和的麻酱，非常好吃，而且量很足，三盘子根本吃不完就饱了。爆肚也很嫩，有嚼劲儿又不至于很难嚼动。烤板筋是道菜，也是40多一盘，具体价格记不清了。味道不错，有一些辣，板筋很香，而且一点儿不塞牙，非常值得推荐。烤鸡翅5元一串，鸡翅一拿上来，看着面相就比较失望， 看着很清淡，没有什么味道似的。口感也不是很好，鸡肉很柴，有些老，而且的确是没什么滋味儿。酸辣汤超级大一盆，18元。人少的话真的要慎重，根本喝不了。这里结账的时候，服务员直接拿着点餐的手持机算账，不特殊要求的话一般不打单子，所以就不晒单了。一般人均30-40足够了，能吃得饱饱的，还是很平价的老北京家常菜。…查看更多

这家店就在法源寺西里，清真的馆子，我们点了炒菜，点了个醋溜木须，牛肉炒的，味道不错，里面的嫩鸡蛋也很香，勾芡炒的，也很少油。芫爆散丹也不错，香菜跟散单炒的，特别嫩，还挺清口的。主食吃的门钉肉饼，牛肉大葱的，挺厚的，皮儿也薄。人均55元，吃的不错。…查看更多

应该说是牛街里比较实惠的一家饭馆。是特色，的确很正宗，皮非常薄，汁很多很香，中间一个大肉团很实在。其它菜口味也不错，菜量大，好吃，都是传统清真菜，味儿地道。只是环境一般，周围油烟味比较大，其它还好。…查看更多

法源寺西里的一家回民餐厅，夹在天客来跟大顺堂中间，所以有点暗淡。我们一家人在这里吃的爆肚。还点了一个鱼香肉丝，这个非常好吃，牛肉丝炒的，味道甜咸，所以儿子很爱吃，还特意给他要了碗米饭。爆肚基本就我们两人吃的，点了4盘爆肚，白菜跟粉丝，麻酱小料不是很咸，我们点了3碗，2人吃比较合适。爆肚很脆嫩，就是焯水后不算多，所以一盘吃不了几块就没了，即便是4盘，也不是很多。如今爆肚的价格不算便宜，3人消费160元不到。…查看更多