几年前跟朋友一起来吃的，我们几个人开车去的，大概离西直门不太远，在交通大学的交通大学路上，找到9号就是。餐厅环境不错，吊灯挺漂亮的，服务员态度还算好。我们点了香辣美容猪蹄、咸蛋黄焗南瓜、神仙鸡、宫保鸡丁、蟹黄豆腐、烤鸭、酸菜鱼、凉拌木耳、酸梅汤、蓝莓山药、锅包肉和米饭。凉拌木耳，有轻微的酸味，挺开胃的，很清爽，木耳厚片，脆脆的。酸梅汤，冲兑的，不过作为解腻的饮料，味道也还好。蓝莓山药，他家是脆的，山药脆脆的，蓝莓酱放的还算多，甜甜的。宫保鸡丁，花生米挺多的，脆脆的，鸡丁很嫩，口味是甜辣酸的，很下饭。蟹黄豆腐，豆腐是嫩豆腐，蟹黄的味道挺香浓的，拌饭好吃。咸蛋黄焗南瓜，南瓜条提前炸制了，外面一层脆脆的还裹着鸭蛋黄，里面的南瓜软绵绵的还有甜甜的味道。神仙鸡，炖的一整只鸡，挺软烂的，吃起来不怎么油腻，鸡肉肉质不错。锅包肉，外焦里嫩，外壳浇的汁酸甜的，里面肉片很滑嫩。香辣美容猪蹄，很软烂，基本上都脱骨了，有点辣，但是很香，而且猪蹄也一点儿腥骚味都没有了，处理的很棒。酸菜鱼，量很大，估计里面应该是一条鱼吧，鱼肉很鲜嫩，里面还有爽脆的酸菜，汤头酸酸的很香浓、很开胃。烤鸭，他家烤鸭还算不错，虽然不是现片的，但是鸭皮脆脆的，油很少，色泽也不错，鸭肉很软嫩，配着葱丝和黄瓜条卷着饼吃很香，另外他家烤鸭我记得还配有小烧饼吧，夹着吃蛮不错的，小烧饼我记得是温和的。…查看更多
