家门口一家开了挺长时间的店了。现在在上海很有名气,售卖的熟食很有特色我最喜欢的当然是他家的夫妻肺片了,选择的种类很多。我一般会选牛肉,鸭肫,毛肚,这三样是必备的,其他的比如牛百叶,牛筋,顺风也可以适当的放一点,20元一般就有一碗了,加上特制的卤汁,辣油,调味料,花生米,蒜泥一拌,上面撒点香菜,自动封口一封,拿回家打开,稍微拌匀,无论是下酒还是下饭都是不二的选择。他家的凉拌素材也很有特色。红油笋尖,云丝,酸辣海带丝,味道一样的好。藤椒鸡很适合夏天食用,清爽的汤汁陪着新鲜的藤椒和爽口的鸡肉让你欲罢不能。个人认为紫燕鹅要比百味鸡好吃一些。价格不贵,生意也不错,服务人员很热情,适合常去。…查看更多
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食记 (5)
首篇食记作者
caffchen

还是比较喜欢吃这家的熟食的,当然,生意也真的是很好。比较喜欢的是这家的香油云丝,还有百味鸡,也是比较受欢迎的两样。香油云丝,口感非常好,吃起来蛮有嚼劲的,味道很香。百味鸡,鸡肉的肉质其实还蛮紧实的,味道浓郁,吃完之后齿颊留香。人均消费在二十五元左右,性价比还是很高的。…查看更多
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这家开了有点日子了,经过的时候就觉得生意不错,但看了那个冰冰冷的鸡实在没感觉。后来看DP上说夫妻肺片还不错,就买了点,15块钱一家吃吃够了,最主要原料就蛮干的,虽然品种不多。称完付钱以后再加调料的,调料好舍得加啊,喜欢。…查看更多
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我个人最喜欢吃他们家的藤椒鸡,鸡是半只起卖的,要称重,价格嘛,不算便宜,鸡还蛮大的,称半只鸡要几十块钱,现在涨价了,原来可能将近30块钱可以买半只鸡,现在要花将近50块钱才能买半只鸡。切好后,会倒入用藤椒泡的水,会分两盒装,还蛮爽口的,味道不错。小孩子吃不了,会有些辣。…查看更多
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