这家店以前就叫这个老头猪蹄猪肘的名字，这家店忘记是什么时候去的了，反正那次还没有团购呢，位置在莲花池那边，也挨着五棵松，这家店离地铁五棵松挺近的，1号线到五棵松出D口往南1000米左右可以找到他家。这里从老远就能闻到香味，人巨多，这里没有门店，就是小推车上几个大盆，虽然没有环境什么的，但是看着、吃着都挺干净的，售货员2个人态度都很热情。我们买了4个猪蹄、2个猪肘和一个口条，另外售货员还送了2袋儿老汤，很不错呢。老汤，这个拿回家煮白菜吃了，很浓郁的汤，应该是炖了好长时间的肉汤，我们煮的白菜都很入了老汤的味儿了。口条，炖的很入味，回家切片吃，很入味，特别软嫩新鲜，也很干净，吃完不会闹肚子。猪肘，很大一个，我们买了2个，确实有点多了，味道特别棒，炖的很软烂，咸香入味，而且没有任何添加剂，是传统的做法，回家吃了几天，每次切下来一些夹着烧饼、馒头，特别香。猪蹄，骨头和肉基本上都轻轻一弄就分开了，炖的同样很软烂，猪蹄的外皮满满的胶原蛋白，特别劲道，做的也很入味，吃起来也不腻，还特别解馋。…Read More
