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招牌菜
以大气的红黑的装修营造出舒适的用餐氛围。落座后，服务员热情推荐招牌菜品，一旁不停帮我们烫食物，服务态度令人满意！如果觉得食鱼未够满足，还可以去八合里落单，在脆鲜生享用，今次真是大鱼大肉啦！哈哈！🌿五指毛桃清补锅¥49五指毛桃的清香与药材的温润完美融合，入口清甜回甘，解去火锅的热气，唤醒味蕾。🌈中山脆鲩鱼腩（小份）¥39✨中山脆鲩鱼片¥248中山特有的蚕豆饲养，肉质紧实爽口，鲜味十足！鱼腩切片薄如蝉翼，入锅涮烫数10秒便蜷曲成花，口感绵密弹牙，油脂香与鲜嫩在口中交织，鱼片脆爽，咀嚼时“咯吱”作响，独特的韧性令人回味无穷。💫酥炸脆鲩¥29最令人惊喜的小食，外皮金黄酥脆，内里鱼肉却依旧保有脆嫩，蘸上特制酱料，一口咬下，层次感在舌尖炸裂，香酥与鲜美碰撞出独特风味！必试之选！🌱鲜晾腐竹¥23挂起一条条的腐竹，感觉新鲜又有趣，豆香的鲜甜在齿间缠绵，软韧的质感恰到好处！🕶️手工黑豆腐¥23豆腐口感较粗糙，豆香浓郁！🍃蔬菜拼盘¥39为火锅增添一抹清新，平衡了肉食的丰腴。#脆鲜生·脆鲩鱼#中山脆鲩鱼腩#酥炸脆鲩#火锅#北上火锅#深圳火锅#内地探店#深圳美食#港人北上
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