茂美家炉端烧

做得是日式料理。印象比较深刻的是烤整洋葱，还有左口鱼尾味噌汤。烤整洋葱，口味蛮好的，洋葱的层次是蛮丰富的，香气也不错。左口鱼尾味噌汤，汤头的味道很好，鱼肉也没什么腥味。人均消费在一百八十元左右，性价比还蛮适中的。…查看更多

和朋友慕名而去，种类还是蛮多的。比较喜欢的是活鱼刺身，还有炸猪排。活鱼刺身，这家的招牌菜，味道的确是很好，入口冰凉，但是非常细腻。炸猪排，质感是比较厚的，外层炸得非常酥脆，吃起来也不显油腻。人均消费在一百六十元左右，性价比还算不错。…查看更多

茂美家炉端烧里面的炸猪排我很喜欢，也算是店里的招牌之一了吧，猪排从横截面来看比较有厚度，咬在嘴里那是相当的满足，最外面一层皮酥酥脆脆的，当中厚实的猪肉鲜嫩而且又很多汁，蘸上一些酱料吃感觉好满足噢，还有烤的厚切牛舌也是我喜欢的，咬起来一点也不会有筋筋拉拉的感觉，相反地口感很嫩而且咸香入味很好吃。…查看更多

茂美家炉端烧这家店是朋友介绍过来的，这家店开在古北路上，这里交通非常方便。这家店内环境整洁，服务员也很热情。它家的特色是活鱼刺身，它家选用了新鲜的鲷鱼制作而成，鲷鱼切的薄薄的，鱼肉入口嫩嫩的，沾上芥末酱油后味道更好吃。它家的活鱼刺身可是一整条鱼上桌的，摆盘非常精致。…查看更多

【洛】探店の茂美家炉端烧~品尝活鱼料理，甚赞！平目于活鱼刺身，当天的重头戏，幸福的源泉之一，比之前在涟波吃的活鱼刺身更是惊艳许多，论个头大只，鱼头摆动，煞有看头，活鱼刺身切片厚实，晶莹剔透，摆放精致，真真是令人惊艳的艺术品~吃口更是Q弹细腻，要的就是纯正的感觉~鱼骨，洛仍秉承环保理念，鱼骨让服务生拿去制作成炸物，这样既能多出一款菜肴，更能环保不浪费~刺身拼盘，三文鱼，金枪鱼sashimi，吾之所爱~各品尝了一片，不得不说，厚切的就是让人满足感油然而生~那种齿颊留香的鲜甜感，令人好生享受~肥美异常~炸猪排，吃日料，洛是必点份炸猪排，越简单的料理，越能突显出厨师的水准~他们家的特色之一也是炸猪排哦，大份的厚实的，金黄闪耀~猪排外层香脆，肉质细腻鲜嫩，真真是嗲，再蘸些他们家特制的sauce，真是锦上添花了~海鲜生菜色拉，色泽诱人，吃口清爽的生菜色拉乃是一抹亮色~日式山药铁板大饼，大阪烧？其实一直觉得日式pizza的味道都差不多，蔬菜，章鱼之流，他们家倒是用些心思了，多加了款山药，瞬间把此美食的层次拔高了些，山药也是洛之所爱，养脾胃的好东西哟，冬日饮食更需要要好好滋润一下五脏庙~厚切牛舌，的确是厚切，倒是觉得没有特别的入味，嫩度倒还行~炸虾，大只呈金黄色，外观就是迷人，口感更是不错，香脆的外表内在鲜嫩可口的大虾，真真是回味无穷！炭烤野生大黄鱼，吃了一小筷，觉得鱼肉还算是细腻且不是很腥的那类~还不错~烤整洋葱，部落圣物由此诞生，万物生，感谢上苍的恩赐~此物：洋葱，仿佛是那出淤泥而不染，纯洁之无暇，令众人顿生瞻仰之心态，此等优物必成我部落之圣物也！梅酒，虽然是小小的一杯，但品质还属不错，梅兰竹？他们家的果汁都是出自都乐~…查看更多