蓝灏

这家店位于工体北路8号三里屯soho2号商场5楼517号(三里屯VILLAGE对面), 他家环境非常好，比较有情调，很适合情侣。小资凤尾虾很赞，虾卷曲着的，每个角度都沾满了酸甜的酱汁，吃起来鲜嫩弹牙，虾皮也能吃，酥酥脆脆的，很刺激味蕾，推荐哦！…查看更多

位于三里屯SOHO的地中海式风格的蓝灏餐厅，从一开始建立出现进入食客们的视线就深入人心了，就是苦于仅此一家，别无分店，所以想吃的话不管你在东南西北城的那里，都要往三里屯赶精致是我突出的感觉，无论从环境，还是从菜品，都是精工细做，所以是色香味俱全的美食享受。喜欢鸡蛋裹着生蚝炸制后再放入蚝壳里端上桌，外表完美夺体现了蚝的原貌，蚝经过鸡蛋的包裹炸制后，软嫩入口，蚝的鲜似乎一点没有因为炸制过而丧失鲜美。…查看更多

蓝灏，位于朝阳区工体北路8号三里屯soho2号商场5楼517号(三里屯VILLAGE对面), 是一家创意菜餐馆。店面装修得精致、时尚，人气非常的旺。喜欢吃他们家的黒椒金蒜煎西冷，黑椒的口味比较重，肉很新鲜，口感鲜嫩，吃起来非常过瘾。…查看更多

三里屯soho也算是个神奇的地方对面的太古里人头攒动这里就寂静的不像话楼里最火的要算是蓝灏和cream paul了如此萧条的商场，蓝灏如果你没有提前预约订位子恐怕也要在门口等一下子了可见人气有多高最近大大的走运啊中的活动圣诞节套餐提前感受了一把圣诞节大餐的味道老板是个高高瘦瘦的美女第一次我来的时候就见过一个人忙活着真敬业这回来才知道在希腊留学过很多年回到国内开的这家餐厅把对留学的眷恋都投入进去了菜都是花了大价钱一道一道学的特地推出的圣诞套餐在平安夜和圣诞节两天限量贩卖挺不解耗了如此大的心力和财力为何就卖两天不延长一点？老板笑了笑，说这是只属于节日的浪漫瞬间明白，其实味道，也可以是专属的三里屯soho也算是个神奇的地方对面的太古里人头攒动这里就寂静的不像话楼里最火的要算是蓝灏和cream paul了如此萧条的商场，蓝灏如果你没有提前预约订位子恐怕也要在门口等一下子了可见人气有多高最近大大的走运啊中的活动圣诞节套餐提前感受了一把圣诞节大餐的味道老板是个高高瘦瘦的美女第一次我来的时候就见过一个人忙活着真敬业这回来才知道在希腊留学过很多年回到国内开的这家餐厅把对留学的眷恋都投入进去了菜都是花了大价钱一道一道学的特地推出的圣诞套餐在平安夜和圣诞节两天限量贩卖挺不解耗了如此大的心力和财力为何就卖两天不延长一点？老板笑了笑，说这是只属于节日的浪漫瞬间明白，其实味道，也可以是专属的MENU，同样选用的也是海蓝色感觉是为了国人更容易接受吧菜绝大部分是选用了西式中做的方式在过圣诞节的时候，咱还是可以融合融合吃点儿平日吃不到的希腊风味的老板很好客，还特地给我们开了瓶朋友从希腊寄回来的酒圣诞节套餐里面也会附赠专门搭配主食的果酒好像还会针对开车过来的顾客特调无酒精的饮品做的真挺用心的大家都是从微博、微信中奖来的一杯小酒下肚，从陌生一下子也热络不少如果是圣诞节两个人来用餐的话相信酒也是蛮不错的调味剂的【餐前面包】现烤的面包有点儿类似于俄罗斯的大列吧特别的有嚼头，能够看见非常明显的cheese块，很提香搭配了三款酱料，我吃着像是黑醋汁、cheese和薄荷奶油推荐薄荷口味的那款酱，清香四溢【圣诞前菜】一共是三款选择柠香鹅肝配鲜草莓果粒这么一大长条的鹅肝可真是够实在的了在西餐厅都着实的不多见搭配着餐前面包更加相得益彰【生拌金枪鱼粒搭配牛油果】选用的是肥美的红金枪，牛油果处理的也是相当豪迈大块大块的吸收了鱼肉的鲜美低油低脂，软磷脂含量丰富，很健康的前菜【酥香脆皮芒果三文鱼】我个人推荐女孩子点这款主要是因为主菜实在是肉太横了前菜就选择这道会显得清爽，还搭配了芒果果粒的会比较没那么强烈的饱腹感【汤品】同样是三款选一【南瓜浓汤】浓郁的南瓜汤头搭配了一大片雪花牛薄片汤的最上面还点缀了些许青菜没喝之前就形成了黄、绿、红的视觉效果，很勾食欲南瓜味道非常厚重【蔬菜汤】罗勒油的提香无疑是这道汤品的一道点睛之笔不像我在一些平价西餐厅喝到的蔬菜汤都快跟刷锅水似的了单看蓝灏这道汤出品的，就知道绝对是真材实料熬出来的【清汤什锦蘑菇】这道是我最喜欢的汤品不仅仅是味道，还因为容器真好玩呀像不像化学实验室的烧杯和加热酒精炉？九小时熬煮出来的蘑菇清汤经过沸腾就会被吸到最上面和蘑菇集合了很~好~玩~主菜来啦~~ 同样的三选一【香煎深鳕鱼配蝴蝶意面】许久没有见过如此扎实的鳕鱼了好多西餐厅都是给的薄薄的一片，实在不够吃的照顾到鳕鱼排的里面可能不大入味，特地调制的是咸口酱汁蝴蝶意面垫底也不会夺走鳕鱼的风头，很和谐的搭配【浓香汁烩牛跟腱配中东小米】虽是西式做法，但味道里却融合里中式的风格牛跟腱绝对是下足了时间制作的，用筷子轻轻一拆，肉香味扑鼻，肉软烂无比蘸一下中东小米在牛跟腱身上，口感非常独特【鸡肉卷配果香海鲜烩饭】鸡肉本身处理的很到位吃不到鸡肉惯有的鸡腥味最有特色的在这个海鲜烩饭上面其实它不是“米饭”而是用米打碎之后，重新塑性比米饭又长、又大颗的“面”这样蓬松更容易用海鲜去炖煮方便吸取海鲜的鲜味儿三道餐后甜品【巧克力球内嵌抹茶慕斯】浓郁的黑巧克力球依靠热牛奶的热量裂口从而整个脱落，就能够露出里面的抹茶慕斯啦创意正式独具匠心啊对于不太喜甜的人而言，这款大大的推荐抹茶慕斯低糖，抹茶味道浓郁【浆果奶油现烤华夫饼】刚端上桌就被翻糖做的圣诞老人萌翻了多有圣诞节的味道~华夫饼是现烤的，搭配了草莓和奶油【海盐味分子水雾冰激凌】在吧台做的，没有看见唯美的制作过程最近对于分子料理异常的长草啊在就餐的过程当中，不仅仅是服务员把菜单纯意义的端上桌而是让你看见奇妙的制作过程有的吃，有的看，多有意思…查看更多

蓝灏，很美的一家餐厅，很有情调。适合情侣约会，很惬意的。喜欢他家咖喱面包鸡，这个挺好吃的。造型也不错，鸡肉很嫩，咖喱味道很重。回鱼也好吃，没有什么刺，有一股柠檬的清香，做法独特。…查看更多