蓝灏

这家店位于工体北路8号三里屯soho2号商场5楼517号(三里屯VILLAGE对面), 他家环境非常好，比较有情调，很适合情侣。小资凤尾虾很赞，虾卷曲着的，每个角度都沾满了酸甜的酱汁，吃起来鲜嫩弹牙，虾皮也能吃，酥酥脆脆的，很刺激味蕾，推荐哦！…查看更多

位于三里屯SOHO的地中海式风格的蓝灏餐厅，从一开始建立出现进入食客们的视线就深入人心了，就是苦于仅此一家，别无分店，所以想吃的话不管你在东南西北城的那里，都要往三里屯赶精致是我突出的感觉，无论从环境，还是从菜品，都是精工细做，所以是色香味俱全的美食享受。喜欢鸡蛋裹着生蚝炸制后再放入蚝壳里端上桌，外表完美夺体现了蚝的原貌，蚝经过鸡蛋的包裹炸制后，软嫩入口，蚝的鲜似乎一点没有因为炸制过而丧失鲜美。…查看更多

蓝灏，位于朝阳区工体北路8号三里屯soho2号商场5楼517号(三里屯VILLAGE对面), 是一家创意菜餐馆。店面装修得精致、时尚，人气非常的旺。喜欢吃他们家的黒椒金蒜煎西冷，黑椒的口味比较重，肉很新鲜，口感鲜嫩，吃起来非常过瘾。…查看更多

三里屯soho也算是个神奇的地方对面的太古里人头攒动这里就寂静的不像话楼里最火的要算是蓝灏和cream paul了如此萧条的商场，蓝灏如果你没有提前预约订位子恐怕也要在门口等一下子了可见人气有多高最近大大的走运啊中的活动圣诞节套餐提前感受了一把圣诞节大餐的味道老板是个高高瘦瘦的美女第一次我来的时候就见过一个人忙活着真敬业这回来才知道在希腊留学过很多年回到国内开的这家餐厅把对留学的眷恋都投入进去了菜都是花了大价钱一道一道学的特地推出的圣诞套餐在平安夜和圣诞节两天限量贩卖挺不解耗了如此大的心力和财力为何就卖两天不延长一点？老板笑了笑，说这是只属于节日的浪漫瞬间明白，其实味道，也可以是专属的三里屯soho也算是个神奇的地方对面的太古里人头攒动这里就寂静的不像话楼里最火的要算是蓝灏和cream paul了如此萧条的商场，蓝灏如果你没有提前预约订位子恐怕也要在门口等一下子了可见人气有多高最近大大的走运啊中的活动圣诞节套餐提前感受了一把圣诞节大餐的味道老板是个高高瘦瘦的美女第一次我来的时候就见过一个人忙活着真敬业这回来才知道在希腊留学过很多年回到国内开的这家餐厅把对留学的眷恋都投入进去了菜都是花了大价钱一道一道学的特地推出的圣诞套餐在平安夜和圣诞节两天限量贩卖挺不解耗了如此大的心力和财力为何就卖两天不延长一点？老板笑了笑，说这是只属于节日的浪漫瞬间明白，其实味道，也可以是专属的MENU，同样选用的也是海蓝色感觉是为了国人更容易接受吧菜绝大部分是选用了西式中做的方式在过圣诞节的时候，咱还是可以融合融合吃点儿平日吃不到的希腊风味的老板很好客，还特地给我们开了瓶朋友从希腊寄回来的酒圣诞节套餐里面也会附赠专门搭配主食的果酒好像还会针对开车过来的顾客特调无酒精的饮品做的真挺用心的大家都是从微博、微信中奖来的一杯小酒下肚，从陌生一下子也热络不少如果是圣诞节两个人来用餐的话相信酒也是蛮不错的调味剂的【餐前面包】现烤的面包有点儿类似于俄罗斯的大列吧特别的有嚼头，能够看见非常明显的cheese块，很提香搭配了三款酱料，我吃着像是黑醋汁、cheese和薄荷奶油推荐薄荷口味的那款酱，清香四溢【圣诞前菜】一共是三款选择柠香鹅肝配鲜草莓果粒这么一大长条的鹅肝可真是够实在的了在西餐厅都着实的不多见搭配着餐前面包更加相得益彰【生拌金枪鱼粒搭配牛油果】选用的是肥美的红金枪，牛油果处理的也是相当豪迈大块大块的吸收了鱼肉的鲜美低油低脂，软磷脂含量丰富，很健康的前菜【酥香脆皮芒果三文鱼】我个人推荐女孩子点这款主要是因为主菜实在是肉太横了前菜就选择这道会显得清爽，还搭配了芒果果粒的会比较没那么强烈的饱腹感【汤品】同样是三款选一【南瓜浓汤】浓郁的南瓜汤头搭配了一大片雪花牛薄片汤的最上面还点缀了些许青菜没喝之前就形成了黄、绿、红的视觉效果，很勾食欲南瓜味道非常厚重【蔬菜汤】罗勒油的提香无疑是这道汤品的一道点睛之笔不像我在一些平价西餐厅喝到的蔬菜汤都快跟刷锅水似的了单看蓝灏这道汤出品的，就知道绝对是真材实料熬出来的【清汤什锦蘑菇】这道是我最喜欢的汤品不仅仅是味道，还因为容器真好玩呀像不像化学实验室的烧杯和加热酒精炉？九小时熬煮出来的蘑菇清汤经过沸腾就会被吸到最上面和蘑菇集合了很~好~玩~主菜来啦~~ 同样的三选一【香煎深鳕鱼配蝴蝶意面】许久没有见过如此扎实的鳕鱼了好多西餐厅都是给的薄薄的一片，实在不够吃的照顾到鳕鱼排的里面可能不大入味，特地调制的是咸口酱汁蝴蝶意面垫底也不会夺走鳕鱼的风头，很和谐的搭配【浓香汁烩牛跟腱配中东小米】虽是西式做法，但味道里却融合里中式的风格牛跟腱绝对是下足了时间制作的，用筷子轻轻一拆，肉香味扑鼻，肉软烂无比蘸一下中东小米在牛跟腱身上，口感非常独特【鸡肉卷配果香海鲜烩饭】鸡肉本身处理的很到位吃不到鸡肉惯有的鸡腥味最有特色的在这个海鲜烩饭上面其实它不是“米饭”而是用米打碎之后，重新塑性比米饭又长、又大颗的“面”这样蓬松更容易用海鲜去炖煮方便吸取海鲜的鲜味儿三道餐后甜品【巧克力球内嵌抹茶慕斯】浓郁的黑巧克力球依靠热牛奶的热量裂口从而整个脱落，就能够露出里面的抹茶慕斯啦创意正式独具匠心啊对于不太喜甜的人而言，这款大大的推荐抹茶慕斯低糖，抹茶味道浓郁【浆果奶油现烤华夫饼】刚端上桌就被翻糖做的圣诞老人萌翻了多有圣诞节的味道~华夫饼是现烤的，搭配了草莓和奶油【海盐味分子水雾冰激凌】在吧台做的，没有看见唯美的制作过程最近对于分子料理异常的长草啊在就餐的过程当中，不仅仅是服务员把菜单纯意义的端上桌而是让你看见奇妙的制作过程有的吃，有的看，多有意思…查看更多

蓝灏，很美的一家餐厅，很有情调。适合情侣约会，很惬意的。喜欢他家咖喱面包鸡，这个挺好吃的。造型也不错，鸡肉很嫩，咖喱味道很重。回鱼也好吃，没有什么刺，有一股柠檬的清香，做法独特。…查看更多

地址工体北路8号三里屯soho2号商场5楼517号(三里屯VILLAGE对面), 三里屯来到这里就有一种异域风情的感觉，主打的都是创意菜品，很有想象力。芝士肉酱蘑菇、咖喱面包鸡、柠檬鮰鱼片等等都是非常不错的，裁量都不是很大，但是很精致，最优印象的当然还是咖喱面包鸡，面包略微有点发甜，洋葱切的很碎，很香，吃起来口感相当不错呢，价格不错，很实惠的一家店。…查看更多

很久以前来过这里，然后朋友又中了某个网站的代金券，最近又去了一次。在三里屯sohu大厦的2号楼，整座楼都是比较安静的，人也蛮少，不喜欢吵闹的可以来这里。环境很有地中海的感觉，蓝白相间，很舒适，如果有条件可以选择靠窗户的位置，下午有阳光照进来是很有情调的。咖喱面包鸡确实不错，咖喱没有一般泰式餐厅的咖喱那么辣，多了一份香，鸡肉新鲜好吃，里边还加了菠萝开胃，就是量稍微少点儿。三文鱼芒果千层酥，从卖相和味道上来说都挺好的，女孩子应该会喜欢的一款，口感细腻，清香味很足。希腊海鲜饭，一般这样的米饭都是那种硬硬的才好吃，这个米实在是太粘软了，没有嚼头。上边的虾还不错，个头大也新鲜，但是米饭真的是败笔啊。最后送了鸡尾酒，免费的东西期望当然不能太高，没有酒精的味道，和饮料差不多。…查看更多

带着老妈来到了蓝灏，之前一定对蓝灏印象深刻，看到身边的很多朋友都去过了，心里也是充满了很多的期待。蓝灏在三里屯2号商场五层，话说这里真心很冷清，很少来三里屯这边，不过最近两周倒是老来。【地理位置】或许是过于偏僻的缘故，他家在商场中间摆放了一个架子，相对来说要醒目很多，门脸不大，但却很温馨，今天中午第一个到的，11点15左右，我还差异的以为还没开始营业呢，找了一个靠窗的位置，光线很赞的说。【环境】蓝白为主，很小清新，我很喜欢，适合小伙伴一起喝下午茶，聊天很不错的说。【菜品】奶香咖喱面包鸡：56这个真心是超级推荐，味道超好，咖喱的味道很浓郁，但不像是自己在超市买的那种咖喱酱那么辣，很喜欢，老妈也是连连称赞，里面的鸡肉也很嫩，我相当之稀饭~~~米辣鸡翅8个：52本来纠结呢，后来一想虽然鸡翅常吃，但是毕竟他家的没吃过，那就点一个吧，米辣，其实一点都不辣，鸡翅先被腌制过了，很入味，汁水很充足。肉酱拌面：30这个点了两份，我想说这个面条相当符合我的口味，软软的，不是很硬，虽然叫肉酱，但是几乎看不到肉，这个正是我想要的感脚，哈哈，太爱了蓝山咖啡香草冻：38甜品，感官比吃起来要好，看着冒烟的那几分钟，真心是觉得甜品一般都是看着就够了，不用再吃了，就像是一个艺术品，吃了反而就不美了碳烤手制牛排配酥脆香薯条：78这个有点小失败，牛排是被搅碎后弄成的，我还是喜欢纯肉的那种，所以不推荐这个【WIFI】：信号很好的说【服务】：无论是普通的工作人员还是店内经理都十分有礼貌，态度很和蔼。…查看更多

在大多数经常出没三里屯的人心目中，三里屯是一个很奇葩的地方，一条公路南北却是两个天地，三里屯SOHO多年以来就在这黄金地段沉默着。这是个公认的一直活不起来的繁华之地，就在三里屯SOHO的2号楼，隐藏着一家名气不小，但是看起来很安静的创意餐厅。走进蓝灏创意餐厅好像走进了另一个世界，蓝白的主色调，勾勒出了天地界限，古堡、壁画、私密的空间、童话和美味的食物让人感知到的是轻松，体会到的是温馨。这一切都得益于在希腊生活多年的美女老板，将浓意绵绵的地中海风情，浪漫的古堡，深情的希腊文化搬到了餐厅。餐厅最有浪漫气息的地方是进门的照片墙，墙上的背景图案是用蓝色线条描绘的古堡造型，每张照片下面又有一个彩纸做的心形卡片写着各种寄语。有希腊风格的田间风情小院缩影，仿佛到了童话的世界。餐厅的菜品最大的特点就是相互融合，在中餐菜品中融入了西餐的饮食健康的理念，在西式菜品中则加入了中餐为王的观点。尊重传统菜的烹调和口味，做法上有所创新。香草蒜酱炒虾仁：假如这道香草蒜酱炒虾仁放到最后再上桌，就会给人没有味道的感觉，其实它的味道只是清淡到在你不经意间溜走。鲜嫩的虾仁配搭香草蒜酱，令你意想不到的创意菜。秘制糖醋小排：有糖醋小排的餐厅并不在少数，但在加工上多停留在传统的制作方法上，新颖便是件难能可贵的事。小排的外皮带着薄薄的焦香，不经意间你就会错过这种感觉，直接到了肉质松散，有点像手抓羊排肉的鲜嫩口感的排骨肉上面了。至于味道那是大酸大甜口，酸去了甜中的腻，甜赶走了酸中的烈性。奶香咖喱面包鸡：咖喱失去了辣，还能剩下什么？各种的香料没有了激发他们发挥自身能量的引子，就只剩下碌碌无为了。聪明的店主将盐和奶加入到了咖喱中，盐的咸味再次刺激了咖喱的味道，奶的丝滑口感，让这个调味酱截然不同。肉酱芝士口蘑：足够量的马苏里拉芝士，美妙拉丝滑爽媲美琴弦，外层芝士香浓，内含口蘑多汁，里藏青笋清脆，自制肉酱的香味很好的被其他食材吸收，浓香绕鼻。这就是餐厅典型的西菜中作的杰作，芝士之后是自制肉讲的浓香。木桶秘制酸汤鱼：桂鱼鱼片处理的相当不错，外边一层硬质浆或糊，突出了鱼片肉质的软嫩，保护了鱼片的鲜味。汤汁浓稠没有荤汤的腻，酸辣鲜咸，奶白色的汤里飘着洁白通透的鱼片，小米辣碎沫零星的散步其间。青柠乌鱼蛋汤：乌鱼蛋汤是我最喜欢的一种汤羹，以前不知道乌鱼蛋汤为什么这么贵，到后来自己加工起来才知道，那不是一般的麻烦。把乌鱼蛋撕成小薄片，再去腥味，让后调汤下午乌鱼蛋片，用淀粉勾芡，芡到好处乌鱼蛋片悬浮在汤汁中，就像木棉花漂浮在空气中一样。鲜花椒煎澳洲西冷：这是一个中国调料和西餐原料在魔法师手里的碰撞，四川的鲜花椒，油炸干辣椒丝，澳洲西泠牛排，他们之间似乎没有什么联系，放到一起还是只体会到了西冷肉汁的丰富。宁治抹茶布司盆栽茄子肉丁炒意面芝士蛋黄炒夏威夷带子：带子特别的嫩，芝士蛋黄酱让带子更加的滑爽，配上炸茶树菇口感丰富，清炒胡萝卜、紫甘蓝等几种蔬菜营养更加丰富。蓝山咖啡香草奶冻：奶冻有五层，每层的口味、原料、质感都是不同的，要拿勺子一下插到底，把五层的奶冻都放到嘴里面，才能频出其中的奥秘。干冰给奶冻神话般的造型，增色不少。…查看更多

在三里屯soho商场2的5楼，蓝色的主体装修，主打中式和希腊的创意菜。点了芝士肉酱蘑菇、咖喱面包鸡、柠檬鮰鱼片、大麦米饭。每道菜量都不大，但是精致好吃。其中，芝士肉酱蘑菇是小铁盘的，蘑菇和青笋，配上浓浓的芝士；咖喱面包鸡的面包略微发甜，洋葱切的是碎钉状；柠檬鮰鱼片是酸辣口味，鱼肉很嫩滑；大麦米饭很有特色，属于健康食品。印象最深的是那个鹦鹉造型的灯，很不错。有免费停车券。…查看更多

这家店位于工体北路8号三里屯soho2号商场5楼517号位置有点不太好找。环境倒是不错。地中海的风格。很小资。奶香咖喱面包鸡，是店里的招牌菜。面包很大。里面挖空了，装的咖喱鸡。鸡肉很嫩滑，搭配着咖喱的香味，特别好吃。面包也很松软。鳕鱼南瓜汤  整个的小南瓜做器皿。南瓜汤很浓郁。香甜可口。服务很好。…查看更多

地理位置，工体北路8号三里屯soho2号商场5楼517号(三里屯VILLAGE对面), 三里屯口味，地中海的装修风格，蓝色白色很浪漫的感觉。希腊海鲜饭，米饭软白，大虾个头不小，很新鲜。希腊沙拉里还有酸奶块，酸度挺好，就是这种搭配挺创新的。核桃山药炒牛柳，牛柳给的不少，肉质软嫩，稍微有点咸。…查看更多

蓝灏位于工体北路8号三里屯soho2号商场5楼517号(三里屯VILLAGE对面),还算高档，就是服务超微差点意思，人员比较紧张，食材还是很新鲜的，很喜欢吃水煮鲈鱼，那叫一个鲜美，刺很少，占着汤汁味道有点淡淡的咸味，鱼肉很嫩，入口即化啊~…查看更多

算是久闻蓝灏的大名了吧，于是果断挑了个周末来拔草。。。在三里屯soho2号商场里，三里屯soho这个地方，基本上只有工作日比较热闹一些，周末和节假日就相当冷清了。。。今天从头吃到尾总共就只有三桌客人。。。不过人少自然清净，很适合约会神马的。。。他家点菜的方式很新潮啊，用一个平板电脑点，上面安了点菜系统，直接在上面下单就可以了，不用叫服务员了。。。他家应该是主打创意菜吧，就是把那些普通的家常菜加以改良和创新。他家是希腊风格，还有希腊菜。。。糖醋小排：58，老公点的，味道很不错，特别入味，虽然端上来的时候猛地一看量有点少，但其实不少，挺禁吃的，我们最后都没有吃完。。。清炒娃娃菜：30，我点的，装在一个海螺形状的容器里，这个味道就十分一般般了，而且量比较少，不值。。。希腊传统小吃奶酪菠菜派：38，我点的，一共三块，外皮炸的酥脆，里面的馅是菠菜和芝士，味道很不错！他家现在的活动就是加微信即送30元会员大礼包，包括10元的冰淇淋球一个和20元的马卡龙，冰淇淋球可以当餐赠送，马卡龙要下次来才能送。。。如果花20块钱办张会员卡的话，还能送一块芝士蛋糕。。。他家微信里还有个抽奖活动，我随便一抽就中了个奶香咖喱面包鸡，跟印巷小馆家的金包咖喱鸡差不多，都是将咖喱鸡放在挖了坑的吐司面包上面。。。不知道是谁抄袭的谁，不过个人感觉没有印巷小馆的好吃，而且虽然看起来把面包装的满满的，但实际上肉实在是太少。。。总体感觉这家店的卖点主要是在环境上吧。。。菜没有传说中的那么好，价格偏贵。。。…查看更多

蓝灏在 工体北路8号三里屯soho2号商场5楼517号(三里屯VILLAGE对面)。蓝灏的千层酥芒果三文鱼挺不错的，是招牌菜，三文鱼和芒果还是挺搭的，吸收了芒果的香味，同时也有自己的鲜，吃着口感相当不错的说，挺喜欢的。他家的土豆沙拉也不错，土豆很面，小方块，沙拉甜甜的，量挺多的。挺清爽的。…查看更多