现在西北菜馆貌似在天津比较受欢迎,我记得以前都是川菜横行的,总是看人家在网上发吃西北菜的帖子,我自然也好来凑凑热闹,而且个人也比较喜欢羊肉,还有那羊肉泡馍也是情有独钟,这里的羊肉泡馍汤头浓郁,有浓浓的羊肉的鲜味,馍块泡在汤里入味,而且还很筋道,羊肉串真材实料,很香,肉很嫩。…查看更多
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食记 (10)
首篇食记作者
ptt101

为了庆祝老妈50大寿一家人选择来西北汉子吃饭,主要是位置离着姥姥家很近,老人来比较方便,再有老妈是西北汉子的会员,生日提前预约可以获赠一个津乐园蛋糕或者高档红酒一瓶。这么大的优惠怎么能错过这么好的机会,于是提前订餐下班就火速赶过去。餐厅名称:西北汉子地址:河东区华昌道47号顺驰桥旁环境看上去还不错,一楼是大厅,我们选择的是靠近窗户的位置,采光比较好。菜品:新疆爆羊肉来西北汉子自然少不了羊肉,孜然羊肉里面有香菜,味道比较爽口适合就米饭吃因为里面有香菜所以比较清爽不腻口并且没有羊肉的疝气,值得推荐。价格:42菜品:高汤煮山菌这道菜品是家里公认的性价比最高的菜品。里面不仅有蘑菇、香菇、金针菇等还有海米、油麦菜、鸡汤熬制味道很鲜美,不仅能就这米饭吃还可以当做汤喝因为地下一直有火在燃烧所以不会凉。价格:28菜品:晋南三丝黄瓜丝、鸡丝、粉丝比较爽快麻酱拌菜里面有少许的辣油但是总体味道不辣,适合家庭点餐10元也不贵。价格:10菜品:蓝莓山药山药比较细腻,蓝莓酱酸甜可口我记得以前这道菜品是4快山药不知道为什么现在变成3块了。量明显减少了,但是味道还是依旧。价格:16菜品:羊肉莜面栲栳栳陕西特色的面食文化少不了栲栳栳这道菜品,以前在山西上学的时候就吃过觉得像蜂窝煤一样的形状很是有特色,并且颇为神奇,羊肉粒、胡萝卜粒、芹菜粒作为配菜酱香味十足并且品相看上去也不错。价格:38菜品:石磨豆腐很喜欢豆腐细腻的口感并且这个菜品的小料可以自己调整,一共5种:咸菜、辣油、酱豆腐、麻将、麻油。但是就性价比讲真心很差一块豆腐撑死2元钱这菜要32元。价格:32全家福拍一张,整个183菜单会员生日凭身份证领取津乐园蛋糕一个,水果味的并且是淡奶油不甜,20cm…查看更多






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西北汉子 在河东区华昌道47号顺驰桥旁。这个店可以买代金券的,这样就能便宜很多呢。正宗的西安羊肉泡馍,很美味的,很丰富的食材啊,有木耳、粉丝、羊肉、馍,香葱粒,热腾腾的一碗吃这很舒服啊,羊肉很新鲜嫩滑的,特别是馍浸泡在这汤里面吸收了羊肉的精华。牛气冲天,真是大气啊,光小料就有五种选择,可根据自己的喜好好定的,肉是均匀的一片一片的,这个肉的肉质很嫩的,而且很烂糊的,真可谓是入口极化的那种。这家的腊汁肉白吉馍超级的赞呢,每个馍上面都烤的金黄的,脆脆的很香,里面夹的肉很饱满啊,有点咸口的配合这脆脆的馍真是外面酥酥脆脆的,里面软软香香的。陕西凉皮,这个可不同于一般的凉皮子,这家的凉皮是透明的,有点厚度的,加上红油跟辣椒凉凉的很爽口的呢。…查看更多
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西北汉子在河东区华昌道47号顺驰桥旁。人均60元,很干净的环境,能吃到西安的很多的特色啊。羊肉泡馍就很正宗,这一大碗里面主料配料都很足啊,主要是羊肉的作用啊,嘿嘿,羊肉片很烂糊的,而且很鲜,但是没有那种膻味的,馍是脆脆的,但是泡浸这一碗羊肉汤里面就会软软的,它吸收了羊肉的鲜味。功勋羊排超赞的,这个羊排烤的是焦黄焦黄的,上面有很多白芝麻的,还有孜然跟辣椒面蘸着吃,非常的美味,外面是有点脆脆的,不过里面的肉肉很多汁的。陕西凉皮,这可不一般,凉皮子是厚厚的,很劲道的,辣椒酱跟花生碎拌在里面很香。雁北拌莜面,还有这个也很正宗的,成品的面条是巧克力色的哦,哈哈。面条滑溜溜,劲道道的。…查看更多
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交通与地理位置:河东区华昌大街47号(近君胜酒店)环境与卫生:店面很大,环境还可以,装修很有西北风格,服务很热情
油焖大虾皇:大虾上浇着浓浓的番茄酱汁,每一口都有番茄的味道,虾肉很细嫩
清蒸大多宝:清蒸很好的保留的鱼的原始味道,口感细嫩爽滑,不错
时蔬牛柳:酱香浓郁,牛柳很入味,口感也很嫩,很好嚼,不错
脆皮鲜奶酪:金黄的外皮,十分酥脆,里面的奶酪,奶香浓郁,十分可口
功勋羊排:烤的火候很好,外皮很酥脆,羊肉很鲜,没有膻味,口感特别好
梅菜扣肉:看着很肥,吃着一点都不油腻,梅菜味很浓,不错…查看更多
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