西贝莜面村

西北的菜品以口味独特著称，这里的菜品大多数都是西北菜，吃上去口感别具一格。这款干锅花菜采取的是天然的绿色有机花菜，吃上去口感很脆，而且味道也是带有酱烧、辣辣的口感，吃口也是很棒。…Read More

杂粮筐。。。失误，杂粮怎么这么难吃，平时妈妈很爱吃杂粮的，说西贝的杂粮里面没一个好吃的，难吃难吃，大家不要点！没有吃到大家说的那种面食的劲道与口感。还是最爱西贝的西贝面筋，凉皮的口感一级棒！特别适合夏天吃，冰冰爽爽滑滑的口感，让人吃了还想吃.…Read More

西贝家的氛围一向很热闹，红格子的桌布也很温馨。上菜速度很快，我们消灭的速度也超快，一个小时就解决了，等我们结账出门，发现等位区至少有10桌，到店免费香瓜子和小米粥随便吃。服务真的棒棒的，有什么需求举手照服务员的时候，服务员都是奔过来以最快的速度来服务的。这点在如今社会好少见！烤羊棒个挺大，但是普遍都觉得肉的味道一般，原汁原味型的，没有多余的调料，不够入味，没有羊肉串好吃。小火煨牛肉量比较少，好在牛肉烧的还算入味，肉和土豆也很酥软。西北拉皮面筋，酸酸辣辣很开胃。自制酸奶，天然的味道很厚实，很贴心的给了罐蜂蜜。莜面鱼鱼汤，这个不是很好吃。羊肉汤底很鲜，但是真的好油。里面是面疙瘩之类的大概，最不好吃的一道菜了。赠送的小米粥淡淡的我觉得不是很好吃，不过店家免费提供的话，还是要给个好评。…Read More

自从舌尖上的中国播出后，西贝也重新火了一阵子。空心挂面、黄馍馍。。。这些本身平常的主食，因为媒体效应而大放光彩。西贝的各家分店，店面普遍比较大，店内布置粗旷的同时，又有细节体现出精致的一面。西北菜，通常和大口吃肉，大碗喝酒分不开。羊肉串、大盘鸡、羊肉泡馍、烤羊排。。。和肉有关的菜还真是多，肉食动物的好去处。而且肉肉们的味道都蛮好的，尤其喜欢羊肉串，肥瘦适宜，很香很入味。除了肉食，他家的莜面也是一大特色，在南方地区看不到的面食品种。莜面鱼鱼，短而粗的面条，很有弹性和嚼劲的面食，汤也好喝。是家庭、朋友聚会的好去处。…Read More

西北料理大多的就是羊肉了，各类的羊肉为主的食物啊，味道什么的也都不错，而且他们家的东北料理很多都是粗粮，现在吃多了精细食物的吃吃粗粮对身体也好啊，他们家的羊肉莜面鱼鱼还是不错的，汤是很浓郁的羊汤，里面还有大块的羊肉，羊肉很嫩，而且很鲜美，搭配上一个个面条做的莜面鱼鱼，很不错啊…Read More