重庆老汤锅

重庆老汤锅位于安华里2区14号京客隆对面(木偶剧院东 安贞桥西南角), 安贞。很不错的一家店，感觉他家的东西很正宗，服务人员都是重庆人，整体感觉很好。他家的东西很好吃，喜欢他家的猪手，看着就很有食欲，样子很诱人，弄得软烂，分量很足，吃起来很过瘾，外皮很是软糯，里面有鲜嫩多汁，整体感觉太好吃了，值得一试啊。…查看更多

在小区里面，真是不好找。我在这个小区住了老久都没留意到。到木偶剧院后进安华里小区西北的那个门，笔直往里走就可以到！吃了好几次，得出一个结论，他家的辣菜都是炖的足够烂，油足够多（当然啦，不知是不是地沟油），辣椒花椒跟不要钱似得，又麻又辣，新鲜劲过来后在，吃多了就觉得没什么水准了！当然了，这毕竟不是自己家的饭菜，顿顿吃也不划算！如果第一次来，可以尝尝推荐的热拌猪蹄，骨头都可以咬烂了，个人感觉连汤汁打包回来后让汤汁把猪蹄浸透会更好吃！麻辣鱼，量还可以，是不是叫红汤浸鱼更合适。。。。。。。。如果不介意的话，可以把辣油做油泼面吃，味道很赞滴说，:)瓦罐牛肉特别辣，盖过麻辣鱼。怕辣的孩子就不要尝试了，不过里面的白萝卜挺好吃的，很烂很入味！蔬菜就不发表看法了，我吃过丝瓜，豆苗，一般。…查看更多

地址 就在安华里京客隆对面(木偶剧院东旁边，主营 川菜、中菜馆、很适合陪客吃饭和朋友聚会的聊天好去处菜系种类也不少，尤其我比较喜欢的那个咖喱锅底，咖喱味道浓厚，喝的时候营养丰富涮品也不少，虾滑 肥牛 生菜都是每次必点的，价格合理，吃起来味道也不错环境一般般吧 人多的时候服务员照顾不周…查看更多

餐厅： 重庆老汤锅 地址： 朝阳区安华里2区14号京客隆对面(木偶剧院东 安贞桥西南角)环境：在安贞这边非常不起的小店一条街上，周边社区居多，门脸也极为普通，想象不到这里有什么美味，还是经同事介绍说这里有家馆子，重庆味十足，很适合我这个爱吃辣的吃货哈，说是不少明星光顾过呢，馆子真不大，里面空间有限，一打眼望去也就7、8张桌子，人挤人，几乎没什么装修，卫生情况也一般吧，能比苍蝇小馆强一些而已。服务：中规中矩吧，只看老板忙里忙外的，服务员服务还可以。价位：人均消费60上下，挺实在。点评：1、热拌猪蹄：猪蹄已经煮得相当烂了，几乎可以不用牙齿，入口即化了，胶质特别的多，其实这些都不是重点。重点是那个料汁，太给力了。这辣椒油跟以前吃过的都不太一样，味道真是太复合了，酸酸甜甜，香香辣辣的，还各是各的味，一点不掺和，猪蹄真心入味儿啊。2、拌牛肚：份量足，薄片切得不错，而且很Q弹的口感，有两种蘸料，一种是麻辣的，一种是鲜咸味带点酸甜的那种料，都非常好吃。3、凉拌面：四川的凉面，正宗，份量挺大，酱料是发黑，以为糊了，其实不然，有焦香味，略微带点甜的口味，面条筋道，呼鲁鲁全吃光了。4、烧鸡公火锅：就是公鸡肉做底料的麻辣锅，鸡肉块不算多，但都挺入味的，辣椒炒得真棒，非常香辣，以前在老家吃过烧鸡公，一点不辣的，这回才知道啥子是重庆烧鸡公。5、一道炸货菜，记不住叫啥名子了，解辣的餐后小点，脆脆的辣辣的，有点像北京的咯吱盒。点评：不容易发现的重庆小馆，辣椒做得地道，菜做得好吃，价格还很实在，老板居然是老头儿。…查看更多