地址
工业园区李公堤三期11号
电话号码
62807600
营业时间
11:00-13:30 17:00-21:00
付款方式
现金
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食记 (3)
首篇食记作者 疯狂喷气机
偶是笨熊猫
东西好吃,服务很赞的铁板料理
偶是笨熊猫
等级4
2014-05-07
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最近看到有商务套餐团购,只要99元,于是预约了小年夜中午和妹子一起来拔草。这家店位于李公堤三期,门口有停车位有地面的也有地下。进门门口的服务员就热情的迎接了我们,然后由另一个服务员把我们带到我们的包厢。这里都是一个个包厢形式的,我们的包厢里有2张长桌,每张桌子最多可以坐7-8个人。我们的座位,整个包厢是以黑色调为主,场地非常大,不会给人很压抑的感觉。餐前,先拍拍餐具。底下白色的是陶瓷的一块板,上面还有花纹。餐具略多,每吃完对应的食物后都会收走一份餐具。小菜:第一和第二个是什么不大记得了第三个是腌萝卜,尝了口感觉还不错。最右边的是苹果醋,是铁板师傅特别推荐的,说是喝了可以开胃对身体也好。泡的菊花茶,暖暖的。餐具是橙色的,颜色看了眼前一亮。厨师要先开始做龙利鱼啦~只见厨师先在盘子上用沙拉酱挤出2朵小花然后热铁板~等待龙利鱼的功夫,小菜先上啦~ 左边的是糖渍某种水果,一直到吃完也没吃出来那是什么,感觉是黄桃之类的。第二个以为是萝卜,没想到是菠萝丁,甜甜酸酸的很开胃。最右边的貌似是鹅肉。吃了前面的两款都是甜的后再吃这款咸的感觉有点奇怪 沙拉里面有草莓、火龙果、黄瓜、腰果、生菜、橙子、葡萄干。核桃。内容还是蛮多的,搭配沙拉酱一起吃起到开胃的作用我的南瓜汤好浓稠啊,南瓜味道不是太重,里面还伴随着奶油香味,感觉很好喝妹子的奶油蘑菇汤,尝了一口也很不错但是个人更喜欢南瓜汤。餐前面包,上面涂了黄油,烤的比较松软铁板师傅开始煎龙利鱼啦~只见他手法熟练地翻动着龙利鱼。终于煎好啦~感觉成品就像一幅画一样,最左边的小花,我还很屌丝的尝了一下那个酱,中间的是蛋黄酱,边上的花朵可能是草莓酱。龙利鱼下面还垫了一块杏鲍菇。说说味道吧,感觉铁板师傅真是厉害,本来不怎么要吃这种鱼的我居然喜欢上了外皮煎的微微发黄,吃起来稍微有点脆,中间部分的鱼肉好嫩好嫩,一口下去还嫩感觉到鱼肉的汁水,搭配最上面撒的胡椒粉使它的味道更胜一筹。酸梅汁。和以前喝到的酸梅汁完全不同,从颜色上就可以看出,这款酸梅汁的颜色是有点偏红色的。口味相比苏州的酸梅汁,这家的酸梅汁偏甜一点这是铁板牛肉感觉很嫩啊,味道略淡,可以搭配盘子里的胡椒粉一起吃。右边绿色的豆类点缀,下面是胡椒粉和鸡精,最右边的脆片感觉像泡在牛奶里的那种东西。后来又放上去的牛筋,牛筋的做法相比牛肉更为浓郁,是淋了酱汁在铁板上炒制的,还搭配了辣椒一起炒,但是一点都不辣。可是之前已经吃了那么多东西了,再吃到牛肉的时候居然已经饱了季节性蔬菜:绿豆芽。稍微吃了一点,我不大要吃绿豆芽的重点的重点是这个餐后甜品,蛋卷奶冻。奶冻是从冰柜里拿出来的一个长方体,事先放在常温下稍等融化。蛋皮是现场做的,蛋皮的制作需要一气呵成,看着铁板师傅失败了2次,第三次淋了水将铁板重新清洗后制作蛋皮才成功。师傅先将蛋液倒在铁板上,看底面的蛋皮差不多可以了就放上奶冻,然后将蛋皮卷着奶冻制作完成外皮是金黄的,里面一层是白色的,口感是软软的,里面那个奶冻好好吃啊,感觉类似厚版的双皮奶。都不舍得吃,最后一小口一小口的吃完的。餐后水果,依然是视觉上的享受。有橙子、西瓜、火龙果。橙子是把果肉先挖出来后切成四块的,把上半部分的橙子皮套在下半部分的橙子皮上,然后放上橙子肉,用叉子一叉就能拿起来吃了。餐后饮料,和妹子都选了咖啡,最后吃的圆滚滚的回家了这家店的东西味道很不错,服务也非常好,给人很热情的感觉,是一家印象很不错的店。查看更多
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果果的夏天
果果@铁板烧
果果的夏天
等级1
2013-07-12
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他家的铁板烧可谓远近闻名了,今天和同事一起约好来尝试一下。铁板烧虽然都大同小异,但是味道却有不同。他家生意蛮红火的,即使还没到晚饭时间,依然座无虚席。点了肥牛、肥羊、金针菇、牛舌、鸡翅、菌菇等。他家的酱料味道蛮不错,菜量也不小,肥牛和肥羊肉质蛮鲜,所以烤出来蘸着酱料很美味。一顿吃下来不到200块,价位适中,以后还会来光顾。查看更多
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疯狂喷气机
铁板烧
疯狂喷气机
等级2
2013-07-12
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大概是附近没有什么太像样的餐厅吧,显得这家的味道特别的好,人也挺多的,饭点的话要早点来占位哦,说到这里的铁板烧,热乎的上桌还是很诱人的,特别是精选的牛肉,午餐吃的话可以说是无比丰盛,柔嫩味美哦,再配个例汤什么的就完美啦查看更多
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