锡缘无锡小笼馆是一家连锁店,这家在四川北路,交通便利,店面不大,无锡小笼是比较甜的,适合我的口味,汤汁浓郁,甜美,肉大大的,皮薄,有弹性,价格比一般的小笼贵一点。…查看更多
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食记 (37)
首篇食记作者
流氓虎

锡缘无锡小笼馆这家店也是看电视节目介绍后光顾的,这家店开在一条不太会路过的小马路上,店面不大,非常容易错过。它家主要是以小笼为主的,小笼都是现场手工包了现场蒸的,所以要吃小笼还需要有点耐心。它家的小笼个头很大,小笼皮厚薄适中,里面包裹了新鲜的肉馅,它家的肉馅略带一丝甜味,这样使得小笼更鲜美好吃。…查看更多
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这里的小笼质感都是还很不错的,小笼质感很嫩,吃上去外皮很松软,里面的汤汁也是相当的饱满,吃口嫩滑多汁。更加重要的是里面的馅料也是很丰富的,口感很正宗。不过貌似等待时间稍微慢了一点。…查看更多
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无锡小笼相比上海小笼来说,还是会有点区别,但是只要是美食,换换口味也不错。比较喜欢这家的虾仁大馄饨,还有无锡小笼,也是这家的两样招牌美食。虾仁大馄饨,馄饨的分量真的是实打实的,里面的虾仁也很大,口感还是很丰盈的。无锡小笼,相对比较大,里面的肉质比较软绵,其实这个不另外蘸调料也能吃。人均消费在二十元左右,性价比还是蛮高的。…查看更多
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无锡小笼包,第一个反应就是甜,甜甜的才是特色嘛,但是他家的甜度不是特别甜,个头均等,外皮很薄,里面的馅料蛮多的。血汤搭配小笼很赞,血量很足,里面的胗和肝也很多,洗得比较干净,喝得放心。…查看更多
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