阿三生煎馆是一家小有名气的生煎铺子了,有几家分店,店面不是很大,这家交通非常方便的,在市中心。他家的生煎我感觉比小杨生煎好吃,不油腻,底部脆脆的,不像小杨有点粘牙的,肉也蛮多的,汤汁很多,配醋非常好吃,价格也比较实惠。…查看更多
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食记 (12)
首篇食记作者
aimilili88

阿三生煎馆这家开在繁华热闹的南京西路818广场地下,这里交通非常方便.这家店面不大,但是环境非常整洁干净。店内放了好大的两口锅一起在做生煎,生意还特别的红火。它家的生煎个子很大,皮薄,肉馅很大也很新鲜,入口很紧实,生煎内还有很多汤汁,味道绝对不输给小杨家,价格比小杨家还稍微便宜一些,属于非常不错的选择. …查看更多
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生煎上海人都爱的~这家生煎馆的生煎味道可以的,现在涨价了,5元一两啦~不过品质还是蛮稳定的,皮很薄,个头也蛮大的,不比小杨家的差哦~汤水很多的,唯一不足的是肉馅不够紧实,有点松散,还有点筋筋拉拉的,随便吃吃还是可以的~…查看更多
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老早老早就知道阿三生煎了,正面认识它家是参加了一期美食大王牌客串嘉宾有幸在节目录制完毕后尝到了阿三做的生煎特点:个大,皮薄,汁多汤鲜底是焦的,与周围的面皮相对而言,稍显微厚,吃生煎时要先在上方轻轻咬开一个小口子,再慢慢的吸附汤汁,很鲜的一包汤哦。这里要提醒一下,切记要慢慢允吸,否则会烫口哦。看完节目以后,某一天在这里看到了它家,于是,走进去吃了。发现它家不止生煎,还有牛肉汤。满满的一碗牛肉汤,里面大概有薄薄的十几片的牛肉吧,还有些许香菜,来上一两生煎,一口汤,一片牛肉,一个生煎,那种满足哦!真是过瘾!!!不过要说一句,这个汤包没有录制节目的时候做得好吃。(不过这个也在情理之中的嘛,拍电视嘛总归是自家最好的一面)它家生意的挺好的,排队点餐付款,排队取餐。一片繁荣的景象…查看更多
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