马家烧卖

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扒口条 / 羊杂 / 烧卖

食记 (1)

首篇食记作者强子

马家烧卖

强子

等级3

2014-02-27

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马家烧麦也算是沈阳的老字号了，蓝色牌子印象深刻。他家是一家烧麦为主的清真类饭馆。烧麦个头适中，正常的是一屉14个左右。有传统的，翡翠的等等很多种。我个人挺喜欢吃茴香的，茴香感觉味道比较特别，有点山野菜的感觉，烧麦的皮挺油的，很透亮，咬起来劲道，口感好。羊汤，里面有羊杂，加上胡椒粉和盐，还是不错滴。…查看更多

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