鸡邨大饭店

鸡村大饭店主要是吃鸡为主的，店子比较大，算是大排档路线一些的，不过装修肯定是比一般的大排档来的要好一些的了。沙姜鸡是比较便宜的了，88块，鸡肉是整鸡来的，给的都是比较有肉的鸡块，不过鸡只整体来说不算太肥的了。五杯鸡类似于豉油鸡的做法了，味道是小小的甜味为主的了，鸡肉够肥厚，而且鸡皮都是很浓的上色了。…查看更多

鸡邨大饭店位于番禺迎宾路，交通唔多方便，比较适合有车一族过来觅吃，夜晚好多人开车过来吃饭，门口车位基本停满。系呢度，鸡系主角，基本个个都会点，葱头蒸鸡，水晶鸡，白切鸡，烧鸡，咩都有得吃~可能本身鸡靓~所以无论咩方法整出来的鸡肉都好有鸡味，而且唔肥腻唔鞋口。个人比较中意水晶鸡，鸡肉本身就好鲜嫩，鸡皮爽脆好味！鸡杂超菜心，菜心爽甜无渣，鸡杂分量颇多~不过镬气就唔多够。…查看更多

鸡村大饭店的水晶鸡是招牌了，价格也不贵，88块钱一只，鸡肉看起来不算肥，肉质都是很精灵概，有一些汤底，汤味还是比较浓的，都是浸泡入鸡肉里面去了，鸡皮下面略微有点肥油的。红葱头焗骨是32块钱，排骨有些还是软骨来的，很松脆，红葱头还要是爆香了的感觉，味道蛮重的。煎鱼腩是28块钱的，鱼腩肉略微有点腥味，因为就是加了少少酱油去煎的而已，肉够晒松脆了。…查看更多

鸡邨大饭店的鸡肉是主角来的，我吃过几个主菜了，海马水晶鸡是比较贵的一个，98块钱，海马的确不是说说而已的，汤底里面确实有味道的，不过我还喝出一点药材的味道，鸡肉够嫩滑，其实油分也够足的，汤底还是有些油的，只能蘸鸡吃，不能斋喝的。红葱头蒸鸡也不错，葱头是捞了豉油炒过的，味道很香，鸡肉要蒸的熟透一些的。煎鱼腩我也挺喜欢的，42块钱一份，分量很大，都是最肥美的鱼腩块来的，煎的很香脆了。…查看更多

这间店位于大石迎宾路，从市区出发开车前往的话大概半个小时左右就能到达，交通十分便捷，很方便地就能找到这里。感觉这里更像是一间农家乐，环境就很不怎么样，有点脏，不过出品质素都还是挺高的，价钱也算实惠公道。这里主要是出品各式以鸡为原材料的菜式，尽管都非常好味，但我更喜欢这里制作的乳鸽饭。他们的乳鸽饭都是用电饭煲来煮的。煮好之后再整个煲来到客人的面前，这样的设计都颇为新颖。一揭煲盖，那浓郁的乳鸽香气就会扑面而来，让人欲罢不能。吃起来乳鸽肉肉质嫩滑肥美，鲜甜可口。米饭吃起来也都十分有饭味，甘香可口，口感松软弹牙。这是我试过的最好吃的一个饭了。有时间的话值得大家过去仔细品味。…查看更多