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西城区德外大街小西天牌楼街西
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食记 (2)
首篇食记作者 烟圈缠绕0
不方便
鸭血粉丝汤
不方便
等级3
2013-08-25
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鸭血粉丝汤,一直是我比较喜欢的,这家做的招牌鸭血粉丝汤,汤味儿还是比较鲜的,料也足,里面有鸭血,粉丝,鸭肝,鸭肠,豆腐泡,香菜等等,鸭血新鲜嫩滑,鸭肠爽脆,粉丝润滑,不油不腻。汤味儿好极了。虽然店面不太大,但还算干净。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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烟圈缠绕0
鸭血粉丝汤
烟圈缠绕0
等级4
2013-07-26
2 浏览
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想出汗的来吃这个,肯定爽,吃完一身大汗淋漓的。粉丝配上鸭血、鸭肠、鸭肝、还有豆泡、豆腐丝、一起煮。出过会放一些麻油。口重的也可以放辣椒。配上烧饼,量是很足的。鸭肠和鸭肝经过处理已经没有了难闻的味道,鸭血咬上去很筋道查看更多
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