这是我吃过的第一家在馄饨汤底上下功夫的馄饨店,感觉还是很新奇的。他们家主打的是馄饨和烧麦,馄饨有全家福、咸蛋黄、鲜肉、虾仁馄饨,还有最最特别的泰式冬阴功汤馄饨。烧麦是下沙的,在市面上还是比较少见的。点了泰式冬阴功汤馄饨,比较重口味的,不是人人都能接受,酸酸辣辣的口感,馄饨很大,里面还有虾和蛤蜊,比较鲜美,馄饨本身的味道倒是比较普通。烧麦还不错,都是大个头,喜欢里面的糯米,很香。店里的价格看上去不便宜,不过因为料足陷多,所以性价比还是很不错的。…查看更多
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全家福馄饨
食記 (9)
首篇食記作者
purerara

它家的馄饨和通常的不一样,是按汤底来算的价钱,感觉就是主要卖汤底,次要卖馄饨的感觉。汤底有老鸭的,老母鸡的,胡萝卜玉米的,冬阴功的和荠菜汤。我选了冬阴功的,馄饨选了全家福的,那就样样口味都有了。冬阴功是酸辣的,够酸,辣度适中,里面有蛤蜊啊还有虾。馄饨个满大的,皮子滑滑的,料也很足。里面有个笋丁鲜肉的,笋丁很嫩。还吃到一个很辣的馄饨,一下子辣到了。这家店价格比较实惠,还能吃饱吃好吃出特色,很值得一来。…查看更多
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店面不是很起眼,主打馄饨,但是窗口卖的下沙烧卖很好吃,个头很大,一口解决不了,内陷料很足,鲜肉笋丁虾仁的搭配很爽口,汤汁也多,2.5一个也蛮实惠的。还有生的可以买回去自己蒸着吃,也蛮方便的,总之挺不错的。…查看更多
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这家店开在长宁区仙霞路207号,看着微博上推荐这家店的馄饨才特意找去的。去的时候是下午,店内没什么人在吃,店员都在里面包馄饨。点了咸蛋黄馄饨,汤底蛮鲜的,里面还有笋尖。馄饨的个头蛮大的,很喜欢鲜肉搭配咸蛋黄,味道特别的赞,他们家的馅蛮大的,皮子又薄,的确胜过其他店的馄饨,值得推荐。他们家的烧卖挺特别的,有点汤包的味道,里面的馅也是鲜肉很笋的,上面还有个虾仁,一口下去还有汤水,真心的好吃,就是价格有点高2.5一个。最后还是没有忍住,打包带了几个给爸妈吃。总的来说,这家店味道不错,卫生也蛮好的,就是太远了,不然就能经常去了。…查看更多
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