营业时间
今日营业
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
我又踩雷了!餐厅在五星级酒店内的。 片皮鸭就跟香港北X楼片皮鸭差,只是价钱略平。 服务可以,但绝对谈不上顶级 上鸭的时候发现这只鸭部份肉十分干柴,肉没味道像煲汤鸭。 虽然皮还是脆而且厚,也没有什么味道,烤木的木质香是有的! 但不算香! 我有点怀疑这只鸭之前没有腌制~太淡,没味! ! ! ! 虽然我已提早打来订鸭。 餐廰manager 说是影fresh鸭,我追问下发𫞥是restaurant chef 卖不完 冰了一段时间 我之前看到一则在美食平台上的评论说鸭有一阵鸭骚味,以为应该是新鲜鸭冰鲜鸭才会有浓浓的鸭骚味,可惜我错了! 这一阵臭骚味就藏在鸭脂肪,鸭皮和肉是淡而无味。 经理打来是说1:45要收炉,问我还要加菜吗? 我说一只鸭两份吃已经足够二位女士吧,经理说不足够。结果我加了一个锅贴,当然是多余的,打包带走了一大堆食物给佣人。 锅贴味道也一般。 那个煎得脆脆的饼皮有一点苦味,看图吧!是烤燋了,猪肉是用机剁的,不是手剁,没有口感,像吃肉酱(看图)也没有什么美味的汁水,对不起价钱。 难怪我今天到来的时候,只有看到我和另外一座客人,而另外一枱客人还是外国人呢。 另一投诉时厨房是开放式的,2时收炉的时候厨房灯关有赶客感。 虽然环境非常好绝对是五星级的环境。服务是中价水准,只是比香港价钱略平宜。 失望!我不会再来
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