RED DOOR

RED DOOR是蛮有个性的西餐厅了，价格算是中高档的吧，食物做的蛮小众的，很精致，挺花心思的，就是分量有点小而已。香煎挪威三文鱼，这个看着就不够吃，三文鱼就是一小块而已，而且鱼肉是挺熟的了，颜色都是通体白色的，下面的酱汁感觉挺鲜的，而且特别的浓稠。马卡龙蛋挞，有三种颜色的，对应着三种口味，每一个都是挺小巧的，我挺喜欢青柠檬味道的，酸度是挺高的，而且中间的部分比较的湿润。…Read More

公司team building在他们家，他们家的风格有点酒吧餐厅的感觉，给人感觉挺休闲有很精致，不错。。 点的就是498一套的套餐，每人一套，量还是足够的，因为其实这套是给两个人share的，所以一个人吃的话绝对够了。。 餐前面包。。有硬核桃面包和小圆面包两张，配合着洋葱酱和黄油，很香，我一口气吃了好几块。。 炸鲜虾肉春卷配薄荷芒果蛋黄酱。。一份8个虾，虾是海虾，把去头的整只虾外包裹上薄薄的春卷皮，完整的保留了海虾的鲜味，酱料的话是特调的改进版蛋黄酱，很好地衬托出炸虾浓郁的鲜味，不错。。 日式温热和牛肉与脆香京葱。。牛肉看起来是水煮的，煮成5分熟的样子，入口十分的嫩，而且没有腥味，很难得。。顶部的京葱被撕成丝状，炸成金黄色，没有了辛辣感，与调制的咸甜适中的酱汁一起，与底下的牛肉配合的很棒，好吃，推荐下。。 香煎鱿鱼色拉、蜘蛛生菜。。这个感觉比较一般，鱿鱼被撕成很小的条状，芝麻醋汁酸甜的口感更像是配合着生菜的，可以当成是蔬菜色拉来吃啦，无功无过，还可以。。 香煎挪威三文鱼与藏红花青口汁。。三文鱼处理的不错，鱼皮煎得十分香脆，鱼肉挺嫩不老而且最关键的是没有什么腥味，这点太难得了。。汤汁的话，吃不出什么藏红花的感觉，不说的话还以为是土豆浓汤呢，不过说实话汤底还是很鲜的。。还算是不错的一道菜了。。 阿根廷肉眼牛排。。很棒的牛排，肉质超级紧实有弹性，入口弹牙肉质又很嫩，牛肉的汁水鲜美，可以算是吃到现在最棒的牛排之一了，赞！还有底部微甜的土豆泥和旁边的烤番茄，整道菜超赞的，很好吃，推荐！！！ 经典甜品拼盘。。共有3个小蛋糕，左右两个都是巧克力慕斯，形状不同，共同的是巧克力味道十分浓郁。。中间的据说是提拉米苏，不过味道有点特别，虽然造型挺好看。。应该说甜品啊还不错，但是谈不上多出色多有亮点。。 总的来说，他们家的菜式还是很不错的，做得很精致，味道也都很好，环境的话也很棒，服务的话无功无过，总体很棒很喜欢，推荐。。…Read More