事情是這樣的 :
我仨那晚未進店食粥之前 ,在附近看到很多大閘蟹店舖,現在是大閘蟹時令季節,心動想先食完蟹才再食粥,蟹店員說可以把蒸好的蟹送到這家金稻園,那我們便不用兩邊走,雖說國內文化是接受食客在進餐的同時攜帶其他外賣一同品嚐的,但媽呀,這是食蟹,又需時,又骯髒,我懷疑蟹店員為了做生意去耍我們,她說有案例,不擔心沒問題,就這樣我仨便訂了蒸蟹,然後到店食粥。
打開歺牌,大件事,原來現在這季節金稻園也有大閘蟹食,唉!雖然這裏的蟹應該比我們外賣的小一點,但已足夠令我們尷尬。這次要留肚食蟹,所以只點了田雞+泥鯭砂鍋粥👍(以往多數+蝦,更好味),炒芥蘭👍👍,酸辣土豆絲(朋友說👍,但我不食辣,微辣都很辣),豆醬煮剝皮魚👍,共¥292,金稻園的普寧豆醬料👍👍,醬內的黃豆是被磨蓉的,超正,可惜無現貨出售,然後我們的外賣蟹到了,如圖的陣容,外賣小哥送到枱面,服務員主動過來幫忙打開及拿小碟給我們放蟹醋,中間不時幫忙收拾,我們除了厚顏地說謝謝,實是無言,他們總會回應 “這是我們應該做的”,我明白這是現行客服的必說片語,但他們的主動、熱誠和無怨的態度何只是口中的 “應該做” ,更從心表達了 ‘’願意做‘’。
服務天花板我一般只能在高檔次的歺廳遇上,這次¥97.3/人,服務小費也不用,我們更喧賓奪主(蟹錢貴過粥錢)地享受他們的服務,真是沒有最優質服務,只有更優質員工。



