巴蜀风月 (已搬遷) 新店位置

店內環境很好，古典氣息，燈光微暗，但卻人聲鼎沸，大概中餐廳就這能是這個樣。菜價很高，但份量也很足，兩個人點兩個主菜就夠吃了，多了絕對吃不完。水煮牛肉，要求了微辣，結果上來是一點都不辣，而是濃濃的醬鹹，厚厚的油下蓋著一大片辣椒和籽，嫩嫩的牛肉，鹹中帶鮮，也適合不吃辣的人吃，但味道很濃重，偏鹹。酸菜丁貴魚，其實就是淡水江養的魚，泥味還是有，但湯的味道蓋過一切，酸的味道剛好，辣的味道很刺激食欲，魚肉骨頭不多，肉質很嫩，趁著熱熱辣辣，煮魚的湯下飯。我能吃辣所以很愛，不能吃辣的霞B吃一塊就一直狂流汗。鹵水拼盤，川菜的鹵水跟廣東的鹵水大不同，味道偏淡，要沾辣椒麵，我們表示都吃不慣，但是鹵水牛肉的肉味很重，有一股膻味~麻醬鳳尾，就是特製的麻醬淋在油麥菜上，既清新又濃香，層次豐富。蟹黃豆腐，很濃稠，蟹棒蛋黃豆腐加澱粉的結合，味道尚可。霞B用這個拌飯把一碗飯吃完了。我要了一杯酸梅湯，味道怪怪的，就只有山楂味，不正宗。