Carrie紫凝的个人专页

上次跟朋友来这里的时候好像点了个暴风雪，具体的名字忘了，里面有很多葡萄干，有少量的趣多多，雪糕吃起来一点都不觉得甜腻，也不会像其他雪糕一样，搁置一下就开始融了。服务员将雪糕递过来的时候真的会倒置一下，证明不会“倒杯如洒”。因为朋友有买一送一的优惠券，所以觉得很划算啊，她那杯+2元加了朗姆，吃起来很有酒香味，唯一不足的就是葡萄干太硬了。之后因为生日收到雪糕券，去试左个蓝莓提拉米苏味，还不如传统味道的=。=DQ来说还是不错的呢，但单品价格较高，要是没优惠券，可能会犹豫一下的。…查看更多

之前跟同事到这里吃饭，订了个房间，所以不会很吵杂，但空调不够冷，吃东西的时候会觉得热。那天晚上朋友点了好多菜式，味道还可以吧。红烧牛肉面：刀削面来着，很有口感，辣味适中，刚吃的时候觉得味道淡，吞下去之后才觉得有点辣。锅贴：很像饺子，小小的，喜欢蘸着醋来吃。平遥牛肉：肉片切的比较薄，牛肉味重，吃下去不会觉得肉质老。羊肉串：外面焦糖色，里面的肉很嫩，烤一下会更好吃，有一点孜然，喜欢的话可以自己再加。山西小烙饼：看上去就像是弄碎弄薄的手抓饼，吃起来不会太淡，也不觉得很干。肉夹馍：看上去份量不少，4个饼切开8份，因为那时候太饱了，没尝到。那天点了很多东西，不过我不知道具体名字是什么了。有一道是外面是糯米，里面包着羊肉，肉多汁，饭够软，很好吃。那天我喝的玉米汁，觉得比较稀，玉米味不够。有一道苹果醋泡苦瓜片的，觉得很难吃，有种“草味”。…查看更多

某天的中午来到这家店吃饭，因为唔系点菜果个，所以唔系好清楚具体菜名。红烧肉是招牌菜了，味道不错，连我这个怕吃肥肉的人都受得了。糯米排骨，饭软肉香，吃起来有排骨味。四季豆，有一点点辣，嚼起来蛮爽口的。一个清蒸的鱼，不知道什么名字，size有点小。一个红烧的肉串，有点像蒜香骨，酱料多，有点辣，不过很好吃。有一个颜色像藕片，细长条状的菜，跟红椒一起炒的，很爽口，好像是湖南还是湖北地区有名的菜式。手撕包菜，虽然跟红椒一起炒，但不是很辣，吃不了辣的人都可以尝试。酸菜鱼，这个推荐，份量很多，味道也不错，这个可以单点打包。上汤菜就到处都差不多了…查看更多

好在去堂会之前有食D野打底，否则只有每人每次只可以摞一件既蛋糕好食咋顶肚咯。自助餐到夜晚7点左右就无咩好食了，炒饭硬，云吞硬，天妇罗太啉、芝士焗南瓜无芝士味，蛋糕唔够松化，炒面无咩味，食到我同D同事投晒降。可能系我地包左房消费到一定水平，10点几果阵有盐焗鸡肾同鱿鱼丝食，真系觉得全场最好味就系呢两个啦，真系一分钱一分货。讲翻唱K方面喇，设备、环境、资源都唔错，好好feel，D设备操作起身都好容易，明显比加州红果D高档，每间房既隔音都唔错，行系走廊唔会太吵，唱K方面总体唔错。仲有一个不足就系，位置有D偏啊，里面交通唔方便，夜晚11点后的士又少。…查看更多

貌似大家都习惯叫大西豪。大西豪既XO酱炒萝卜糕好受欢迎，佢既辣椒酱味道够特别，加埋一齐萝卜糕会更加好食。呢度既早餐同M记既相比会更营养，价钱都唔会贵好多，就系有D系即点即整等得耐咯。午餐既话佢既选择都比较多，我最中意食佢既蝴蝶骨同肉骨茶，系天河商圈黎讲价格中等，份量都够饱喇，而且有送餐服务。如果集体订餐数量有翻咁上下，可以同佢地倾送糖水的。店面既环境同卫生都好好，食得放心，连我呢个肠胃敏感既人食完都无事。但如果价钱可以下调就更好啦~另一个觉得不足既地方就系佢地既午餐貌似都偏油腻啊！…查看更多

胡椒厨房离吉之岛好近，次次经过都闻到胡椒厨房果阵味。店铺既装修唔错，灯光唔会好猛，带小小昏暗果种，座位都几多。以前见到吞拿鱼沙律做特价，3.5一杯，就买左黎试下，可以打包走噶。沙律个杯好似普通既奶茶咁上下大，吞拿鱼好少，睇落去好似少少“肉松”咁，跟住好多洋葱+生菜+少量圣女果，杯底有几条粉，唔知系咪乌冬呢。倒左一盒仔胡椒厨房既特制酱汁落去，摇几下，啱食果阵未入味会觉得生菜味好重，慢慢就觉得D汁辣辣地、酸酸地，食到粉果阵入晒味就觉得啱啱好。总体份量都对得住价钱喇，单食沙律既话可能2杯就饱。当晚又黎呢度食左个黑椒牛肉饭，铁板既，每份餐送上黎果阵都有张纸围住，防止烫伤，一上餐就要开始捞饭，否则肉类容易黐铁盘烤干。可能系铁盘size大，从视觉上黎讲份量少，但食完就觉得好饱了，份量OK。不过我觉得呢度既食物比较热气，所以唔敢经常食，食完之后觉得件衫都黐晒椒厨房味添。…查看更多

老西关美食城就系华林玉器广场3楼，电梯隔离，好容易搵到！交通都算便利喇~毗邻步行街，附近有好几个公交车站，行10分钟左右到达地铁恒宝站。呢个系参加试食活动既，简单讲下当日品尝既食品~第一道西关美食系红豆糯米糍，椰丝、红豆唔会太甜，馅料足，糯米糍既皮厚度适中，咬落去软啉啉。荔湾艇仔粥定系水乡艇仔粥，用一个艇型既器皿盛装，卖相同味道都差唔多，可能最近清淡野食多左，觉得D粥有少少偏咸。马蹄糕几乎是最受欢迎的，老细话整果阵需要炒糖，所以味道同出面既有D唔同。糕够弹牙，马蹄爽口，又唔觉得甜到漏。不过萝卜糕就差DD喇。水分多，腊味少，好难夹。炸鱼皮拼鱼皮角，可以话系最热气既一个菜式，鱼皮脆卜卜，有少少硬，用黎送粥应该唔错；鱼皮角仔外脆内嫩，咸咸地，size啱啱好，一啖一只。水菱角。睇落去真系菱角形状，但食落觉得好淡，好似升级版濑粉咯，上面既配菜有蛋皮、肉碎、青椒等，要捞晕晒先好食~水菱角作为西关既名小食，老细除左介绍水菱角既背景外，仲安排左个师傅现场教学，每围枱都派左一名精英上去~小息期间，继续试下西关美食——水牛奶蛋挞，水牛系佢地自养既，应该无添加既。老细话今次既蛋挞做得比较好，手工野唔一定次次都可以整到咁靓噶。明明已经凝固喇，但拎起蛋挞果阵觉得上面D水牛奶就快要溏泻咁，咬一啖，甜而不漏，仲好滑添。食完水牛奶之后再试下其他点心。南乳咸煎饼，切好一件件，脆且硬，南乳味淡。五香软饼、红豆软饼，外面既皮烟韧，里面馅料多，一咸一甜，个人比较喜欢红豆软饼。…查看更多

之前参加微博活动摞到200g低脂乳酪雪糕兑换名额，琴晚去左光明店兑换。可能算夜喇，7点几去到剩低3个口味既雪糕，最后搭配如下：草莓味+原味+巧克力味+奥利奥粉+台湾魔珠+芦荟+硬糖+黄桃。草莓味+原味酸酸的，口感很好，雪糕好滑；巧克力味+奥利奥粉会带出甜味，唔中意食太甜既朋友建议落少D奥利奥粉；魔珠好正，一咬就“爆水”，酸酸的；硬糖颜色好看，脆而不甜腻；芦荟、黄桃口味较淡，可以中和一下，再吃雪糕会有新感受，但建议食唔惯芦荟既朋友唔好落咁多。店铺系扶手梯附近，虽然系第一次黎，但唔觉得难搵。店铺面积唔大，但环境唔错，几干净。店员既态度好好，几NICE，会提醒你注意重量，可以一边整一边称。P.S.呢度既雪糕系每50g/6.5元。…查看更多

星期六差不多7点的时候到恒宝三楼无间道涮涮锅就餐，好多客人，80%都系回转座，储物格好窄，另一边是摆电磁炉、菜牌之类的。一人一锅，锅底味道不浓，所以吃完后不会满身涮涮锅的味道。人均最低消费要达到20元。这里不供应白开水，自带酒水需加收15%服务费。锅底3-5元；调味酱都要付费，1-3元；肉套餐/拼盘（有些是1碟肉+1碟菜）18-58元；肉丸类8-26元；萝卜、腐皮、豆腐类8-10元；火腿竟然要20元；菇菌6-12元；肉片、肥牛、肥羊类18-36元；时梳6-8元，饮料一般在6-15元。2个人点餐、评价如下，括号内是价钱：1虫草花锅底（5）——锅底好清，主要系几条虫草花、几粒红枣1麻辣锅底（3）——大、中、小辣可选择，亲戚选择微辣，红红地，辣椒油唔系太重1肥牛（18）——份量少，薄、唔够新鲜，碎1肥羊（18）——比肥牛好D，起码夹得起一片片1平菇（6）——size唔大，份量少1大白菜（6）——放进虫草花锅底内煮熟，吃起来觉得很甜1份6粒墨鱼丸（8）——不弹牙，非手打1份5粒猪肉丸（8）——同样不够弹牙，肉味不够1鲜牛肉（20）——应该是用盐腌过了，而且下了嫩肉粉之类的东西，很咸、太滑！！1红薯粉条（6）——1小扎，韧性大，不好消化1鱿鱼（15）——份量太少！可能半有半只埋单共计113，不能刷卡，发票是机打的。不知道是不是所有肉类都有用盐腌制了，吃到一半的时候觉得锅底、肉类都很咸！特别是牛肉啊，嫩肉粉之类的放太多了吧，不推荐点这个！还有就是所有东西份量都不多，比较能吃的朋友也许人均要70以上。因为就餐位置离汽水机比较近，看见汽水杯、啤酒杯都是小号的，觉得喝几杯都不够！所以吃完就赶紧结账去楼下的咕噜咕噜了。以后应该不会再来就餐了。…查看更多

之前同一班同事去左Pizza Hut聚餐，点左乳酪大会、皇冠pizza，普通装+芝心，加小食拼盘同蜗牛，加左两个半价既野。皇冠pizza系第一个上既，普通装厚度整到好似薄装咁，相当于其他pizza实物、皇冠pizza菜牌参考图既一半，当时有种卑人呃既感觉:( 无可否认2个pizza既味道都几好。小食拼盘里面既鸡翼同墨鱼圈都几好味，蜗牛带蒜蓉味，好惹味，推荐！呢度周末生意好旺，要等位，大概15~30分钟先有位噶。灯光、用餐既环境都OK，就系觉得饮水既杯好似唔系咁干净，有少少渍:(…查看更多

黎过两次食饭，第一次系紫荆厅，呢度应该系新装修出黎既，但唔属于包间，环境唔错，唔似大厅咁嘈，不过冷气好劲啊，记得问服务员摞披肩。第二次因为太多人喇，紫荆厅卑人包左，得大厅同茶皇厅，因为茶皇厅要8元/位茶，所以好多人都宁愿等大厅。D茶系一包包既，玫瑰、人参、普洱等等，不过最多好似只能冲两壶。呢度既隔水蒸鸡几好味，唔会好肥腻，不过就等好耐先上到菜。鲍鱼菇炒牛仔粒，D牛肉好野味噶。酸菜鱼就觉得微辣，睇到上面既红椒好多，不过我都系觉得无川菜馆咁好味咯，整得太耐，D鱼基本上处于一夹就碎既地步。虾就无咩特色，芋头南瓜煲（好似系呢个名）闻起身好香，食既时候就无咩特别感觉。下次有机会会去果度饮下午茶~试试D茶点…查看更多

这里的粥水火锅挺有名的。白色的粥水作为锅底，沸腾后加入食材。虾还活蹦乱跳的，一整盘倒下去，马上变了颜色，然后服务员会用勺子帮忙分食物。因为没有添加调味料，所以虾吃起来味道很鲜甜，沾了粥水，肉身较滑，有配备的芥末油、酱油，可以自己蘸着吃。朋友好像点了一个黄虎鱼，虽然只用粥水烹煮，但也不觉得腥，也没有把鱼煮烂，肉白白的，3条就一斤多。其实我很怕吃鱼，吐刺多麻烦啊，但这种鱼吃起来不错，刺少肉多，所以大家来这里吃粥水火锅的时候不妨试试。这里的陈村粉和薄撑味道也不错，陈村粉是一层层薄的那种，干炒，不会粘在一起一团团的。薄撑呢，表面脆脆的，里面好像有点花生馅，不会太甜，热的时候会更加好吃。因为这顿是晚餐，所以我们选择在粥水里加米（其实可以加水或者加米）加生菜（有很多菜可以选）了，生菜好像是15元。可能是我们下的肉不够多，所以粥里是鱼的味道会明显一点，多食材粥会更加美味。每一样的分量都蛮多的，3个人吃了一半就已经饱饱的，共消费200左右。…查看更多

之前跟几个朋友到这里吃火锅，锅底选择番茄+麻辣的鸳鸯锅，然后点了羔羊肉、乌鸡肉、南瓜饼、肥牛、腐竹、薯粉、面筋、羊肉串、淮山、萝卜等等。锅底的味道很浓郁，所以食材下锅后不用蘸配料就可以直接吃，肥牛、羔羊肉、乌鸡肉切得很薄，一点都不老，且肥瘦适中，可惜我吃下去觉得味道差不多，分不出来。孜然肉串的香料味很淡，比较显肉味。这里是用电磁炉来加热锅底的，位置固定，比较方便、安全。房间最低消费是300，服务就一般般了，老是觉得被忽略，自助型的，沏茶、拿勺子什么的全是自己来。交通也不便利，公车站较远，且距离地铁站15分钟左右的路程。…查看更多

这是团购的一个套餐，因为是凭手机短信去兑换的，当时都不记得套餐里具体都有什么东西了。72街在正佳广场4楼，很容易找，去的时候大概是晚上8点左右，人不是很多，灯光足，用餐环境舒适、干净，可以放心在这里吃饭。这里的套餐普遍都是二十多元的，部分在16元左右，有饭有汤，在天河商圈来说算是蛮实惠的。至于我所食用的金针香菇鸡饭，饭软、料足、多汁，鸡肉很嫩滑，印象中好像没带什么骨头，西兰花颜色很绿，煮的刚刚好。或许是前面太多人说凉拌木耳不好吃吧，我点餐的时候服务员端给我的是凉拌海带，酸酸辣辣的，味道不错。喝过花旗参炖老鸡汤之后觉得味道有点淡，但从里面的汤渣可以看出用料不少，再淡的汤也比汽水有营养啊，在这里用餐，如果不想喝汤，是可以换成其他饮料的。总得来说，72街的套餐性价比还是蛮高的，而且他家的套餐看上去也不会油腻腻的感觉，比XX豪优秀多了。…查看更多