The Vegan Kitchen• 川味红油菇片：菇类烧得软嫩入味，红油香而不腻，撒上芝麻和香菜后香气更层次，完全吃得出川菜的麻香底韵，一点都不输肉类凉拌菜！• 植物波奇碗：藜麦、芒果、生菜裹著特调义大利黑醋酱，酸甜清爽，脆口的玉米片增加了口感层次，当前菜刚刚好开胃。• 秘制酱焗口蘑：口蘑挖空填满酱料再焗烤，顶层芝士微焦，咬开是浓郁的菌菇香，搭配石板盘摆盘，精致得像艺术品。• 黑松露薄饼：薄饼烤得酥脆，铺满满黑松露酱，香气浓郁却不腻，每一口都能吃到松露的高级感。• 柠味包烧鲜排：用芭蕉叶包著植物肉排，带著叶子的清香，调味是微微的柠香咸香，口感扎实得像真肉，完全颠覆我对植物肉的印象。• 花旗参石斛竹笙汤：汤头清润回甘，竹笙吸饱了汤汁，喝起来鲜甜又养生，很适合饭中润喉解腻。…查看更多
