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以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
第一次用非香港既搜索,就谂起上年9月同朋友请我去左旅行,3日2夜珠海游。而我地住既酒店就系呢间对正拱北口岸既来魅力酒店。虽然去个日系星期一平日,之前几次去珠海既感觉,都系日抖车多人多,关口附近好繁忙,而家有港珠澳大桥之后,感觉就好左少少。而酒店同港珠澳珠海关口大约40-50蚊的士左右,都好近好方便。所以黎到后既第一餐晚餐就选择酒店既自助餐,安顿好休息好原地食完就可以夜晚去玩。由于系平日同埋之后有下场,我地又极准时6点左右就去到餐厅,所以餐厅个刻未算太多人,但好多食物都已经系准备好晒,因为呢间好似系6点就可以开始用餐。埋位放好野后先去睇下有咩饮品,哗,真系够晒多款式,雪碧芬达可乐维他奶都系支装另外仲有青岛啤,红白酒,亦都有三种果汁咖啡奶茶红茶玫瑰花茶之类一应俱全。之就开始30分钟之后再黎睇下就发现bartender待应系度调较特饮,有薄荷梳打同橙汁特饮,我最后冇饮其他嘢饮而饮左3杯橙汁特饮同1杯薄荷特饮,因为真系好好饮,薄荷特饮有𠮶种薄荷味但系唔会过于太重,而橙汁特饮更加系甜度适中又唔会过甜𠮶种👍🏻刺身有数款,有醋鲭鱼,仿鲍鱼,希灵鱼,立鱼,三文鱼,亦都有海胆,不过我唔食,我朋友就话仿鲍鱼同海胆都好好食。三文鱼同醋鲭鱼味道唔错,亦都够新鲜,冇异味👍🏻之后冷盘火腿蟹脚等正常发挥,热盘就相对差少少,选择唔多,试左少少意粉都偏硬左唔够淋。🥲但唔紧要,呢度自助餐既主角,系海鲜火锅一入到餐厅转右入去,一望入去就系呢个同街市海鲜档一样既海鲜池。对于我呢个水上人家族黎讲,见到可以咁样任食既海鲜一定唔会手软,特别系之后开始人多了,大家都锋拥去不停捞海鲜。我最后食左8只大花甲,4只鲍鱼,同4只虾。我建议各位汤底可以拎黎煮海鲜用,但绝对唔好饮用。当晚有两款汤底,一款系麻辣汤底,我不食辣,所以唔啱我,结果我就要咗另一款红枣汤底。捞起既海鲜亦都好似餐厅栋咗个牌仔,建议先喺佢个池旁边有侍应帮你用热水煮30秒,特别系甲壳类等佢啲花甲开咗口,之后先至去慢慢返去自己位𠮶度灼熟食用。由于本身就系咸水既海鲜,所以汤底最好唔好饮埋啦。鲍鱼,虾同花甲都极之新鲜,特别系花甲,鲜甜味突出最后呢次自助餐本身有送每位半只芝士焗龙虾,味道不过不失啦,主要系芝士影响左。但系系见到佢即刻整嘅,另外仲有烧广岛蚝都系即整。最后,𠮶一晚亦都有其他香港人嚟食呢间自助餐,一行共12个女仕,连埋其他本地嘅顾客,成晚大概差唔多一百人,好在我哋早去,食到中途大花甲池已经冇晒花甲,亦都唔知有冇refill,但鲍鱼同虾等呢就极之多。PS:由于我去嘅时候系旧年九月所以有好多嘢唔知有冇更改。味道比4星既原因就系唯一佢热盘食物相对一般,甜品亦都有选择,有雪糕,蛋糕,布甸等等。
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