地址
香洲区拱北九洲大道西与白石路交汇处富华里2栋1层101号铺
电话号码
+86 19500828586
营业时间
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
现金, 支付宝, 微信支付
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有关餐厅
「蘑界故事」
深圳市蘑界餐饮管理有限公司成立于2021年,生于逆势 勇于逆境,蘑界是全国首家野生菌石锅鸡为主打产品的生态理念原创品牌。通过天然食材选择,生态自然、极简时尚且年轻化的餐厅环境打造,健康饮食理念的定位,以品类创新、产品创新、经营模型创新打入市场,钻研风味特色、食材特色、环境特色赢得顾客喜爱,出道即热门! 蘑界从筹备到落地历时一年时间,创始人奔走四川、贵州、云南、西藏等地寻找天然食材。通过半年多产品研发测试,期间替换“野生菌”和“土鸡”十余种,再从分量、比例、烹饪时间等细微之处不断完善最终成功呈现独创产品特点。
蘑界三大特色
「一」是来自大自然恩赐的高原“天然野生菌”至今无法人工培育的山珍美食;「二」是生态养殖“正宗山林土鸡”,对品种、养殖时间、生长环境考究;「三」是西藏墨脱产地的非遗墨脱石锅“关于墨脱石锅《央视新闻》、《央视纪录片第三极》、《北京卫视》有专题报道,其健康价值和市场价值尤其珍贵。
优惠
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招牌菜
野生菌石锅土鸡 / 招牌火腿野生菌炒饭 / 海南文昌鸡 / 墨脱石锅 / 美味牛肝 / 刺身金耳菌
食记 (1)
首篇食记作者 噼里啪啦51
噼里啪啦51
野生菌火锅初体验之蘑界
噼里啪啦51
等级1
2025-11-03
关注
蘑界的野生菌火锅体验堪称味蕾盛宴!鸡汤锅底是灵魂,金黄澄澈的汤汁满是醇厚鲜香,大块鸡肉紧实不柴,每一口都浸满汤底精华。见手青口感嫩滑弹牙,咬下瞬间菌香混着鸡汤鲜汁在口中迸发,独特风味让人难忘;野生菌拼盘食材新鲜,多种菌菇吸饱汤汁,各有风味。自助小料台配料丰富,可随心搭配,新鲜水果清爽解腻,贴心又满足。原盅椰子水清甜爽口,中和了火锅的浓郁,解腻又开胃。整体用餐氛围舒适,从汤底到菜品再到饮品,每一处都凸显 “鲜” 味精髓,值得反复打卡!查看更多
见手青
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「蘑界故事」
深圳市蘑界餐饮管理有限公司成立于2021年,生于逆势 勇于逆境,蘑界是全国首家野生菌石锅鸡为主打产品的生态理念原创品牌。通过天然食材选择,生态自然、极简时尚且年轻化的餐厅环境打造,健康饮食理念的定位,以品类创新、产品创新、经营模型创新打入市场,钻研风味特色、食材特色、环境特色赢得顾客喜爱,出道即热门! 蘑界从筹备到落地历时一年时间,创始人奔走四川、贵州、云南、西藏等地寻找天然食材。通过半年多产品研发测试,期间替换“野生菌”和“土鸡”十余种,再从分量、比例、烹饪时间等细微之处不断完善最终成功呈现独创产品特点。
蘑界三大特色
「一」是来自大自然恩赐的高原“天然野生菌”至今无法人工培育的山珍美食;「二」是生态养殖“正宗山林土鸡”,对品种、养殖时间、生长环境考究;「三」是西藏墨脱产地的非遗墨脱石锅“关于墨脱石锅《央视新闻》、《央视纪录片第三极》、《北京卫视》有专题报道,其健康价值和市场价值尤其珍贵。