蘑界 (富华里)
蘑界 (富华里)
地址
香洲区拱北九洲大道西与白石路交汇处富华里2栋1层101号铺
电话号码
+86 19500828586
营业时间
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
现金, 支付宝, 微信支付
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「蘑界故事」
深圳市蘑界餐饮管理有限公司成立于2021年，生于逆势 勇于逆境，蘑界是全国首家野生菌石锅鸡为主打产品的生态理念原创品牌。通过天然食材选择，生态自然、极简时尚且年轻化的餐厅环境打造，健康饮食理念的定位，以品类创新、产品创新、经营模型创新打入市场，钻研风味特色、食材特色、环境特色赢得顾客喜爱，出道即热门！
蘑界从筹备到落地历时一年时间，创始人奔走四川、贵州、云南、西藏等地寻找天然食材。通过半年多产品研发测试，期间替换“野生菌”和“土鸡”十余种，再从分量、比例、烹饪时间等细微之处不断完善最终成功呈现独创产品特点。蘑界三大特色
「一」是来自大自然恩赐的高原“天然野生菌”至今无法人工培育的山珍美食；「二」是生态养殖“正宗山林土鸡”，对品种、养殖时间、生长环境考究；「三」是西藏墨脱产地的非遗墨脱石锅“关于墨脱石锅《央视新闻》、《央视纪录片第三极》、《北京卫视》有专题报道，其健康价值和市场价值尤其珍贵。
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