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廣州高端食府:邊食精緻茶點邊嘆珠江靚景!
提及廣州的高端茶餐廳,白天鵝賓館旗下的宏圖府堪稱景致與美味兼具的品質之選。臨落地玻璃而設的席位,將珠江粼粼水色盡收眼底;其茶點更精緻宛如藝術品,以下三款招牌佳餚,尤為值得一試。四色蝦餃此款四色蝦餃全然 -
老廣力推!香港人去廣州必食餐廳
廣州建設六馬路向來是「食味與格調」兼具的寶地,巷弄間藏著不少驚喜,而利苑酒家更是這條街的「粵菜標杆」。它憑著數十年匠心,把粵菜的精緻與鮮味打磨到極致,每一道招牌菜上桌,入口便是層次分明的美味,讓人忍不 -
國家級五鑽酒家,北京路早茶地道滋味
作為屹立數十年的國家級五鑽酒家,這家坐落於廣州北京路名盛廣場的幸運樓,從泰康路遷址後全新升級裝修,環境愈發富麗堂皇,卻始終鎖著老廣刻在記憶裡的地道早茶滋味。幸運樓中式風格的裝修頗具格調,金黃色門楣搭配 -
一心一意做靚雞,傳承老廣地道味
談到廣州美食,白切雞絕對是绕不開的經典。早前開飯仔品嚐過清平飯店的「廣州第一雞」,而當年製作這道名菜的老師傅,在清平飯店歇業後開設了「文記壹心雞」,將手藝代代相傳。文記壹心雞坐落於荔灣區寶華路,門面並 -
廣州呢間Cafe秋日氛圍MAX~特飲+限定蛋糕超掂!
深秋的廣州總帶著一絲清爽,想找個既能放鬆身心,又能品嘗到季節限定美味的地方?藏在城市裡的「陸山客廳」絕對是首選!這家咖啡店不僅有溫馨舒適的環境,更推出了多款秋日限定甜點與茶飲,從視覺到味覺都充滿秋日元 -
七十載園林风,泮塘靓点够晒好味
踏入荔灣老城區的韻味街巷,開飯仔造訪了廣州三大園林酒家之一的泮溪酒家。對於曾領略過南園酒家風采的食客而言,這家同載嶺南飲食文化盛名的經典園地,其獨特韻味與人文底蘊,值得大家細細探尋。嶺南園林的時光沉澱 -
廣州必食老牌,啖啖都係真味!
廣州向來享譽「美食之都」的美名,街頭巷尾藏着眾多讓老廣心心念念的老牌餐廳,既蘊含純正地道的粵式風味,又飽含濃郁的市井生活溫度。以下兩家口碑載道的食府,憑藉招牌菜式圈粉無數,值得港人專程前往品鑒。位於越 -
承包廣州夏末秋初味蕾:百年茶樓重啟+雲貴新風味
週末想尋「鮮」?廣州這批新店家太會了!從百年茶樓原址煥新、地道雲南菜到貴州酸湯火鍋,無論你偏愛懷舊老滋味,還是想嘗新派風味,都能找到心頭好~9月不妨北上廣州,把這些寶藏餐廳挨個打卡!百年老字號煥新:一 -
暖胃又暖心!順德「非遺」毋米粥,一鍋嚐盡鮮香四重奏
「有米不見米,只取米精華」,這句順德老饕的口頭禪,說的就是傳承百年的「太艮毋米粥」!這碗被列入「順德非遺」的粥底火鍋,以綿密米香湯底征服大灣區街坊味蕾,連蔡瀾都讚不絕口。今日就帶你解鎖最地道的四步食法 -
廣州唯二的東江菜館,識飲識食的香港人絕對不容錯失!
所謂的東江菜,其實就是東江流域的菜系。而東江流經的城市有:惠州、河源和梅州等城市。而此流域上生活的多爲客家人,所以基本上東江菜約等於客家菜。衆所周知,客家菜以鹹香出名,其中鹽焗雞、釀豆腐最爲聞名。而今
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