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食評 (1)
首篇食評作者 mainichi
mainichi
不潮不卤水
mainichi
等級2
2015-09-17
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毫无思绪的午餐,突然看到久违卤水,于是便叫了外卖卤水鸭,12元。鸭块紧紧地挨着,待在米饭的上面。鸭肉扎实有嚼劲,似是白切鸭多了几分颜色,没有卤水的气息,让人一吃就明,这卤水鸭非餐厅自身出品,外购,斩件上桌罢了。身为卤水鸭,却没有明显的卤水味儿,实属不该,面壁思过得了。当然,身处自选的快餐店,也只能如此。下次,去潮汕人家的店,吃卤水鸭。查看更多
卤水的气息不足
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