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好耐无去过长洲了,环境改变左好多,比以前繁华左好多,哩间人人菜馆唔系好大间,但系交通就比较方便,里面嘎环境都唔错噶,消费比较便,好大众化,韭菜炒肉片,分量好多,味道唔错,好岩我口味,锅气旺盛,韭菜炒出来好香。
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人人菜馆的环境一般,在长洲岛的金洲北路,交通就不是很方便的了,这里出品的家常菜粤菜,口味还行,酿莲藕,中间酿的是绿豆蓉,很粉,莲藕也拉丝,更加粉,清甜好吃,还有小炒王,火候很旺,味道不错,蒜苗新鲜爽脆,河虾很鲜甜,味道不错,是下酒菜,必不可少,价格就很实惠的,分量多,不错。
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这家菜馆环境一般,不过也挺多人光顾的,所以就选了这家试试。烧鹅,烧得红红火火的,烧鹅皮很脆,而且皮下没什么脂肪,鹅肉很香,而且很嫩,骨头也很有肉味,还有酸梅酱可以增加风味。虫草花煲鸡,分量挺多的,煲了的鸡肉不会太柴,还有一定嚼劲,虫草花也是成型的虫草花,不是碎的,而且汤汁很甜。酿莲藕,莲藕很爽口,切得比较厚,口感很实在,里面酿的是绿豆,很粉嫩,而且酱汁很浓,很好吃。性价比比较高。
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这间店好多人啊~所以等位需要一点时间~最好是错开周六日这样的时间。出品真的很不错,值得我的等待,青菜炒得绿油油的,卖相精致,品尝之下是甜甜的嫩嫩的,典型的农家菜,很好吃,深井烧鹅是期待的菜品,皮很脆,薄薄的,再加上浓郁的酱料,美味的烧鹅,回味回味再回味~
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这家的出品出名份量够大,很多人推荐的深井烧鹅确实不错,不愧是招牌菜,皮脆肉入味,赞就一个字。黄金豆腐,就是在一块铁板上面,下面放煎蛋,上面放豆腐,味道不错,感觉豆腐里面渗入了鸡蛋的味道,正。最后再来个豉油王大肠,应该是用本地芹菜炒的,再加上一些冬菇丝和洋葱丝,味道不错,而且碟头绝对大,斋叫这个也够送饭的说。
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